三眼恐龙虾，在中国民间又被称为马蹄管子，这是一种生命力非常强的生物，从3亿年前的石炭纪开始就已经生活在地球上了，在经历地球上的三次物种大灭绝之后仍然存活着，三眼恐龙虾现在已经成为很多人想要饲养的宠物，三眼恐龙虾可以吃吗？
三眼恐龙虾，学名：佳朋鲎虫，在中国各地又俗称马蹄管子、王八盖子、翻车车、屎壳郎崽、数钱锁等，是已知的鲎虫中唯一在中国发现的一种。其最早出现在三亿年前的古生代石炭纪，在经历了三次地球世纪大灭绝之后，至今仍有数种品系存活，并广泛地分布于世界各地。是属于鳃足纲，鳃足亚纲，背甲目的一类小型的甲壳动物。
三眼恐龙虾大背壳呈椭圆形，腹部细长，柔软灵活。长尾巴成叉状。体长大约有100毫米，共分成约40节，还有些叶子一样的附属肢体。有些肢体多达70多对。因为它有三只眼睛，两侧黑色的复眼，还有中间一只白色感光的眼睛。恐龙虾是因为它经过了恐龙时期没有绝迹，名称因此而来。由于三眼恐龙虾重要的生物讯息——滞育期，带着三眼恐龙虾逃过了白垩纪大灭绝。在冰河期之后，大地苏醒，三眼恐龙虾也跟着继续完成它们奇妙的生命旅程。在这走走停停的生命旅程中，三眼恐龙虾完全没有进化，保存了三叠纪时原始的长相。幼虫像河蚌，暗红色，没有尾巴。长大后有3-5厘米左右。久积水的臭水沟里有。
三眼恐龙虾是典型的水底栖居动物，在身体里面有很多的寄生虫，虽然外表看起来十分可爱，但是背面的无数双小脚也会让你感到无从下口，而且这种从两亿年以前就存在于地球上的生物，被许多小日本拿来当作种植水稻的农药替代品，因为三眼恐龙虾可以把水田里的杂草，害虫去掉，让稻作生长的更好，小编这里是不太建议大家去吃三眼恐龙虾，毕竟这东西很少人吃过，谁也不知道对身体会不会产生危害。
备好水，孵化的话最好用小容器，玻璃或者塑料瓶就行。水不要超过半升，大概5cm深就够。因为这样食物密度才会大，有益于幼虫的生长。放入植物碎屑，上面休眠的微生物会繁殖，给幼虫提供食物。如果是和卵分开的话就在放入碎屑24小时之后放入卵，混合的话就只能一起放了。分开的碎屑在一周之后可以拿出，混合的话等能看到幼虫之后再小心舀出吧，或者留着也行。
水用纯净水或蒸馏水最好，这样可以模拟新积的雨水环境，利于孵化。找不到的话矿泉水可能也行，自来水则即使再放多少天也难以保证。温度控制在20-25度左右，可以用白炽灯来加热。最好在缸里放入小温度计。最好在缸内放一小段水草，可以提供氧气和食物。最快两天就可以看到幼虫了。
如果有水草的话第一周基本可以不用喂食，微生物会大量繁殖，而它们稍微长个三四天就会开始啃水草了。一开始长得很快，两天内的外形就会有明显变化。喂食的话，一般买卵会附带专用食物。试过的有青菜，蛋白，鸡肉，胡萝卜，水蚯蚓，蚊子，蚂蚁等等。记住要少喂！一开始只要很少很少就行了！它们对水质变化很敏感！没吃完的食物不要留在里面超过2小时以上！分离卵的方法：在成虫全数寿终正寝后，把大部分水倒出，再把大部分的底材舀出。留下底部比较脏的水。然后灌满水，静置15秒，再倒出大部分水。再灌满，15秒，倒出，重复多次。因为新产下的卵比脏东西重，所以会下沉得较快，而脏东西会被倒出去。重复5/6次之后应该可以看到卵了，直径1mm左右的小圆球，棕色或者粉色。等剩下的大都是卵子之后就可以用滴管或者随便什么东西把卵吸/舀出，或者用多层纸巾 漏斗过滤出来也可以，不过记住要慢慢来。分离出来的卵将其晾干，不过小心不要被风吹跑了，晾干两周之后就可以使用了。
这种机制是为了确保幼虫在下次雨季开始时孵化，而不是这次雨季的末尾。下面是自制植物碎屑的方法，记得上面说过分离卵子的时候把第一次倒出的水留下吗？用这水泡开一小块椰砖，然后晾干，就可以用了。在孵化第二批的时候加入一小撮就行，大概是一个茶包的量。没有椰砖的话可以用揉碎的干树叶或者干草，不过一定要无毒的种类。
