知道莲雾是水果的，在第一次吃的时候免不了会问莲雾怎么吃啊？应该还有更多人第一次看见莲雾，都不知道这个长的像辣椒又像大枣却摆在水果篮的的东西是什么吧！莲雾怎么吃？最简单的方法就是洗干净了直接上嘴就行了，还有人用莲雾炒菜、做成蜜饯、罐头、榨果汁......吃法有很多种，主要看你适合什么样的口味啦！
一、莲雾的正确吃法
莲雾是一种热带水果，也是近几年才出现在中国的市场上销售，可能很多人都没有吃过，所以第一次要吃莲雾的时候都会有疑问莲雾怎么吃？用不用削皮？其实莲雾的整体都是可以使用的，洗干净就行啦。不过吃过莲雾的都觉得有两个部位的口感不是特别好，一个是果子柄的那一个部分，因为糖分较少会觉得差点味道，吃起来口感也欠佳，在一个就是脐的部分，这个部分的味道比较生涩，如果吃不惯这个味道的话也可以直接切掉的。
莲雾怎么吃还可以参照中国台湾一道叫“四海同心”的著名传统名吃，就是在莲雾的中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，即可食用。海南人吃莲雾的时候则喜欢将莲雾切开后撒上一点点盐、或者沾上一点点酱油，有点类似吃杨梅的方法啊，喜欢吃糖的还可以放一些糖，据说这样吃起来更加爽口解暑哟。
不知道莲雾怎么吃的可以将它做成果汁，莲雾水分很足做成果汁也是不错的选择。还可以用以制成罐头或者脱水蜜饯，更有人用莲雾炒辣椒、炒鱿鱼、炒肉丝，这些都可以哦，所以说吃莲雾的方式有很多种，看你喜欢怎么吃咯。
