深海安康鱼因为肌肉松弛，所以一般都贴着海底爬行，长相极其丑陋，但却味道鲜美。其最大可长达90厘米，重达20斤，捕食方式也十分特别，自带钓鱼竿鱼饵，并且背上还长着发光器，在深海中尤为明亮。
一、自带发光器
身体粗短柔软，一般体长40-90厘米、体重300克～8KG，它最大可以长到90厘米长，最重可达10公斤。深海安康鱼长着一个超级大的、布满了牙齿的嘴巴和罕见的平平的身体。它的肌肉松弛，运动器官不发达。另外，它的身体上的皮肤还粘乎乎的。
它身体笨重，游泳相当困难，只能栖息在海底，用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行。但是，就是这么一种外表丑陋的家伙仍然在为满足人们的“口福”做贡献。在欧洲和北美，有数百万人喜欢吃这种味道鲜美的鱼，它因此常常被称为“穷人的牡蛎”。
在它的背上生长着一种发光器，每当它游动的时候，发光器就像一盏玲珑的小灯笼，在深海照出一片光亮来。安康鱼的胃口很大，它的胃中常充满着鲨鱼等大型鱼类的骨骸。喜栖息于江河小支流静水处，尤其是水草丛生的泡子里。这种擅长偷袭猎物的鱼需要人类保护，因为其生存环境正在恶化。
