一、黄芪
黄芪是内蒙古著名的特产,主产于呼伦贝尔盟、赤峰市、乌兰察布盟、包头市、巴彦淖尔盟和阿拉善盟。内蒙古黄芪又称正北芪,又名黄耆,属豆科多年生草本植物,素有“北芪赛人参”之说,中医学上有“圣药”之称,位居中国补药之最。内蒙古黄芪色泽金黄,含粉质多,糖份高,条秆粗壮,具有益气养神,滋阴补虚,脱疮生肌之功效。
二、沙葱[蒙古葱]
味道独特纯正,有保健功效和药用价值,凉拌,做陷,盐菜百吃不厌。
三、奇石
阿拉善奇石更是具有极高的观赏价值、经济价值和收藏价值,已越来越引起了海内外奇石收藏界人士的注目和青睐,出口到了新加坡、日本、韩国、美国等国和台湾、香港等地。阿拉善奇石天工独塑,大璞不雕,质朴硕然,采天地之灵光,沐日月之精气,淋漓尽致地凝聚和演绎着阿拉善戈壁的坦荡,博大与雄沉以及豪放壮美的西部神韵。各类矿藏86种,有开发利用价值的54种,以湖盐、煤炭、石油、芒硝、石膏、莹石、花岗岩、大理石、白云岩、铁、冰洲石、石墨、宝玉石为主,形成明显的矿产优势。
四、麝香
雄麝香腺中分泌物干燥而成的香料。干后为红棕至暗棕色的颗粒状物质,具有令人不快的臭味,但经高度稀释后放出特有的香气。主要香成分为巨环麝香酮,保香力极强,是极名贵的香料。中医学以其入药,性温,味辛,主治中风痰厥、神志昏迷、心腹暴痛、恶疮肿毒、跌打损伤等症。麝香腺中成粒的称“当门子”,功用相同,效力更佳。自治区的麝香以阿拉善盟为最多,其次是呼伦贝尔盟林区,年产量约4公斤。
五、黑木耳
黑木耳又名云耳,生于枯死的树干上。由于黑木耳胶体有巨大的粘附力,能起洗骨作用,因此是冶金、采矿、国防工业、纺织工业及理发业工人的保健食品。有益气强身、活血止痛之效。主要产地呼伦贝尔市大兴安岭地区,每年产量达70万公斤以上。