广东省餐饮服务行业协会发布了“2019年度广东餐饮百强榜”。榜单从广东省范围餐饮企业的整体规模、营收、品牌影响力、社会贡献度等方面进行评选,其中百胜、麦当劳、喜茶、广州酒家、星巴克、九毛九、真功夫、奈雪、鸿骏膳食、探鱼位居榜单前十名。
1 百胜 51 79号渔船
2 麦当劳 52 探炉
3 喜茶HEYTEA 53 回家湘
4 广州酒家 54 丰圆轩
5 星巴克 55 大鸽饭
6 九毛九(太二) 56 红荔村
7 真功夫 57 非烤勿扰
8 奈雪の茶 58 绿茵阁
9 鸿骏膳食 59 农耕记
10 探鱼(撒椒、蔡澜点心) 60 半岛
11 中快餐饮 61 侨美
12 八合里 62 耀华(鹅公村)
13 渔民新村 63 华辉拉肠
14 蒙自源 64 72街
15 木屋烧烤 65 太艮堡毋米粥
16 食尚国味(山东老家、陶陶居) 66 禾绿
17 江渔儿(首秀) 67 稻香
18 中味餐饮 68 大赞寿司(千羽寿司)
19 点都德 69 翠华餐厅
20 大家乐 70 状元桥
21 西贝莜面村 71 仟福粥城
22 胡桃里 72 冠菌
23 陈记顺和 73 大嘴猫
24 海底捞 74 摩打食堂
25 中膳团膳 75 滋粥楼
26 幸福西饼 76 面包新语
27 永和大王 77 九龙冰室
28 尊宝披萨 78 春润大地
29 客语 79 逸臣(唯忆面馆)
30 面点王 80 大师兄
31 洞庭土菜馆(佬麻雀) 81 禄鼎记
32 快乐小羊 82 堂会
33 炳胜 83 遇见小面
34 万岁 84 大目
35 新又好团膳 85 水墨田塬
36 嘉旺 86 阿强家
37 都城 87 狮头牌卤味研究所
38 圣丰城 88 福客麻辣烫
39 海门鱼仔店 89 麻辣英雄
40 乐凯撒 90 至尊比萨
41 南海渔村 91 东灶鱼头火锅
42 太兴 92 武林厨神
43 湘阁里辣 93 大龙燚
44 元气寿司 94 老湘村
45 淼福猪肚鸡 95 老碗会
46 五仁餐饮 96 姚姚酸菜鱼
47 润园四季 97 天母蓝鸟
48 海银海记 98 威斯丁团膳
49 拉丁餐厅 99 客家班
50 蛙来哒 100 大快活
2019广东餐饮100强名单解读
2019年广东餐饮市场规模达到4307.23亿元,同比2018年增长了11%,广东餐饮营收占全国餐饮营收的9.2%。其中广东餐饮百强企业合计规模为795亿元,同比2018年702亿元增长13%,入围门槛比2018年增长27%。
广东餐饮企业排行榜显示,2019年广东有75家餐饮企业营收上升,其中有18家企业营收增长率在50%以上,有24家企业营收增长率在21-50%之间,有33家企业营收增长率在0-20%之间,剩余25家企业营收下降。
从地区分布来看,广东餐饮百强名单中有45家企业总部位于广州,上榜数量最多;有23家企业总部位于深圳,数量排行第二;东莞有12家企业上榜,广东其他城市有6家企业上榜,还有14家企业总部位于广东省外。