娃娃菜不是凉性食物也不是热性食物，严格来说应该是一种温性食物的范畴。娃娃菜的营养价值很高，吃了对身体有好处。生活中可以多吃娃娃菜，给身体补充营养成分。
娃娃菜有哪些营养价值
娃娃菜有着很丰富的营养价值，其中的维生素含量是很高的，含有包括维生素ac在内的多种维生素，还有很多的微量元素，钙含量也是很高的，缺乏维生素d的话也可以多吃娃娃菜进行补充。娃娃菜的膳食纤维叶绿素等等也很多，可以起到促进肠道蠕动的功效，同时还有一定预防癌症的功效。娃娃菜中的异硫氰酸盐物质还可以让人有效抵抗肿瘤活性。
娃娃菜的水分和纤维素含量都很高，多吃娃娃菜可以起到清热解毒去火的功效，可以有效除掉血液当中的热毒，对人健康是很有好处的。娃娃菜有着很高的水分，凉拌吃的话可以起到一定润喉去燥热功效，还能给人体补充更多水分。娃娃菜中的纤维素含量也是很高的，可以起到缓解便秘的功效，假如说有便秘情况的患者可以多吃娃娃菜，这样大便也可以更加顺畅。既然吃娃娃菜那么多好处，那么娃娃菜可以减肥吗，实际上娃娃菜热量比较低，是有减肥功效的。
娃娃菜和白菜心有些相似，但是娃娃菜价格更贵，有商家会用白菜心伪装成娃娃菜，那么应该如何区分呢。首先娃娃菜和白菜心颜色不一样，娃娃菜是嫩黄色白菜心是比较浅的黄色，白菜心还会带着一定的白色部分，大家可以通过叶子区别两种菜的不同。
另外白菜心更加结实一些，皱褶也比较多，而娃娃菜更平滑更松散。娃娃菜叶子比较直，白菜心叶子比较弯，从这一点也可以区分两者的不同。这样看来娃娃菜和白菜心区别还是很多的，只要细心观察就能发现其中的不同之处。不管是白菜心还是娃娃菜营养都很丰富，大家可以多吃。
