槟榔和酒是可以一起食用的,但对身体会造成损害。槟榔中含有大量的槟榔碱还有组胺,它们会和酒精发生剧烈且快速的反应,使脑部充血,血压上升,还会加重食用者醉酒情况。嚼槟榔对牙齿有一定的伤害,会使牙齿变黄发黑,还可能会导致口腔癌。嚼槟榔主要对口腔粘膜会造成很大的伤害,建议不要过多食用。
一、槟榔的危害是什么
医学研究说明患有口腔癌的很大一部分患者都有长期食用槟榔的习惯,因为经常咀嚼槟榔会导致口腔溃疡、粘膜下纤维化,甚至造成口腔癌变。2003年时槟榔已经被认定为一级致癌物。食用槟榔和酒精还会引起胃溃疡,过量食用会引起胃出血,甚至引起患者的性命之忧。过度食用槟榔的人一般食欲都比较低下,因为过度食用槟榔会损害口腔粘膜,影响人们进食。
二、槟榔和酒精对人体坏处
酒精对人体最直接的影响在肝脏,肝脏是人体的排毒中心,过度喝酒的时候我们的肝脏就在过度工作,不断地分解酒精排出乙醇,任何化学物质都会在肮脏里面进行新陈代谢。过度喝酒会导致肝脏功能异常,脂肪肝甚至肝癌。除了肝脏以外,酒精对胰腺的伤害也是非常大的,过度喝酒会引起脂肪肝。槟榔会影响人体的口腔粘膜,导致牙齿发黑发黄甚至脱落,嚼槟榔还会使咬肌变大,影响容貌,建议吃完槟榔及时刷牙。
食用槟榔前先要将槟榔肚子那些黑色的东西去除,这些是槟榔的卤料,这些卤料会分解出适量乙醇,这也是一些人吃槟榔容易醉的原因。比较干的槟榔可以泡一下水再食用,并不会减少很多的甜味。