紫菜一种富含营养的蔬菜，中国人喜欢用它打汤喝，日韩人喜欢用它包饭吃。不过网上有人却说紫菜是发物，而发物是不能多吃，对此很多人好奇：紫菜是发物吗？接下来就随小编一起去了解看看。
所谓发物，就是指那些营养丰富，且会诱发病情或加重病情的食物，而紫菜虽然营养丰富，但吃它并不会诱发病情或加重病情，所以紫菜不是发物。不过紫菜虽不是发物，但它是寒凉性的食物，所以也不能多吃，特别是消化功能不好、素体脾虚的人，如果吃太多会出现腹痛、腹泻的症状。
发物有哪些：发物其实很好理解，它是指营养丰富，或刺激性的食物，它们会对病症有一定的影响，所以在生病期间不要吃这类食物。民间常见的发物有：鸭肠、羊肉、猪头肉、猪蹄、螃蟹、南瓜、菠菜、桃子、芒果、香菇、金针菇、泡茶等，大家需多加注意。
紫菜的功效与作用
1、促进身体发育：紫菜中含有多种营养成分，经常吃紫菜可以让人记忆力更好，还可以促进身体发育，让人骨骼牙齿等等生长更加迅速一些；
2、预防甲状腺肿大：人们会因为缺碘患上甲状腺肿大，经常吃紫菜就有预防作用，它可以有效散开郁结，让身体没那么容易长结；
3、预防肿瘤：紫菜可以成功抑制艾氏癌，同时对于脑肿瘤乳腺癌等等疾病起到一定的防治作用，多吃紫菜可以减少患上此类疾病；
4、提高免疫力：紫菜含有多糖成分可以让细胞免疫力更好一些，还可以让淋巴细胞转化更迅速一些，最终对于人的免疫力有一定的促进作用。
小结：关于紫菜是发物吗，看完全文，大家知道了吧，紫菜虽然营养价值高，但它并不会诱发疾病，所以并不是发物。不过虽不是发物，紫菜也不能多吃，因为它属寒凉食物，吃多了容易拉肚子。喜欢吃紫菜的朋友，还可以看看紫菜能保存多久。
