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咖啡为什么能提神?咖啡解困的原理是什么(原来只是假性清醒)


解答:咖啡之所以能够提神,都是因为其中含有咖啡因,因为人体的疲劳主要是由一种叫做腺苷的物质所控制的,而咖啡因和这种物质很像,阻止了腺苷和特定的神经受体结合,才封锁了大脑的正常疲惫反应,让人不觉得累。

咖啡为什么能提神原理

咖啡中的咖啡因,由于和腺苷的特性很像,因此占据了体内腺苷的位置,也就是代替腺苷和体内的特定受体结合,导致身体出现假性的清醒状态。其实也就是咖啡因暂时欺骗了身体,其实体内的疲劳并没有减少。

咖啡的好处和坏处

据科学研究,咖啡喝下后,大约需要20分钟才能起到效果,虽然能够起到很好的提神效果,但是摄入过量的咖啡也是不可取的,容易引发心悸,精神紧张和烦躁等症状,每人每天摄入咖啡因最好不超过400毫升。

其实咖啡因不止是咖啡中才含有,其实可乐,红牛,甚至红茶中都含有少量的咖啡因,其实咖啡因是能够降低乳腺癌,糖尿病和老年痴呆症等患病几率的,但是孕妇最好不要摄入,可控制在200毫克左右。


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