鸡蛋是生活中不可缺少的食物,大家都在市场跳过鸡蛋,应该见过带斑点的鸡蛋,对此有些人说这类鸡蛋不能吃,但也有人说能吃。接下来,针对鸡蛋上有斑点能吃吗这一问题,就由小编为大家解惑。
一般来说,只要鸡蛋是新鲜的,就可以吃,带斑点也没关系。至于有人说鸡蛋带斑点不能吃,是因为他们担心鸡蛋长斑是感染了沙门氏菌,其实这也不用担心,因为沙门氏菌的耐热性很差,一般到100℃的时候就会立即被杀灭。所以为了身体健康,大家吃鸡蛋应该吃熟鸡蛋。
生鸡蛋能吃吗
生鸡蛋最好少吃,因为生鸡蛋里很有可能存在一些病菌等物质,直接生吃很有可能将这些脏东西吃进肚子里,进而对自己的身体产生不良的影响,很有可能会引起胃部的感染,免疫力下降等等。另外,感染了沙门氏菌的带班鸡蛋更是不能生吃,否则有害健康……【查看更多】
鸡蛋不能和什么一起吃
鸡蛋是一种常见又营养的食物,它经常会与其它食物一起搭配,从而做出了一道道美食。一般来说,吃鸡蛋是没有什么禁忌的,适合各种人群食用,但是有些食物营养成分与鸡蛋是相克的,它们分别是兔肉,甲鱼,柿子,红薯,豆奶,牛奶,一旦同食会有害身体健康……【查看更多】
空腹可以喝鸡蛋水吗
早上空腹口服鸡蛋水,容易损伤肠胃,引起肠道中的菌群紊乱,也不利于人体吸收蛋白质,大量没有消化的蛋白质腐败后进入肝脏,易引发急性胃肠炎。长时间空腹饮用鸡蛋水,还容易诱发胆囊炎,尤其对于老年人和儿童更要注意,老年人和儿童本身体抵抗力本身就较弱,更容易诱发各种疾病……【查看更多】
小结:关于鸡蛋上有斑点能吃吗,看完全文,大家知道了吧,正常的新鲜带斑点鸡蛋是可以吃的,如果怕带斑点感染了沙门氏菌,那煮熟即可,在100℃中沙门氏菌马上被杀灭,70℃中5分钟,65℃15-20分钟,60℃1小时。所以为了保证饮食安全,大家最好将鸡蛋完全加热熟透后再吃。