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海参和虾能一起吃吗,能(同食营养价值更丰富)


海参因其性温补,足敌人参而得名,是一种美味又营养的海鲜,而虾也是一种常见又美味的海鲜,两者是可能同时出现在餐桌上的。而我们都知道,生活中很多食物是不能同食的,那海参和虾能一起吃吗?对此,就由小编为大家解惑。

一、海参和虾能一起吃吗

因为海参和虾并没有相克的成分,所以两者是可以一起食用的。不仅能同食,因为海参营养价值丰富,不含任何对人体有害的物质,和虾同食的话,可以为人体补充大量的营养物质,并有增强免疫力、补阴养血的效果。

二、海参不能和什么一起吃

在吃海参有什么好处中有介绍到,海参是一种很滋补的海鲜,有着提高免疫力、美容养颜、预防心脑血管疾病、健脑、促进钙质吸收和促进伤口愈合等好处,对于虚弱的人群来说是一种大补的食品。但吃海参时,一定不要吃山楂、柿子、葡萄,否则会危害身体健康。

1、海参+山楂(×):山楂里面含有酸性物质,它会破坏海参所含的胶原蛋白,所以两者不能同食,否则不仅破坏食物本身营养成分,还会引起腹疼呕吐的症状。

2、海参+柿子(×):海参的蛋白质和钙盐,和柿子中的鞣酸碰到一起会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发恶心、便秘等症状,所以海参不能和柿子同食。

3、海参+葡萄(×):海参具有强大的修复能力,吃它可以修复人体受损多年的肠胃;葡萄含多量果酸,吃它能健脾和胃。照理说,海参和葡萄功效相似可以同食,大家千万不要这么做,因为两者同食会起反效果,不但不能修复肠胃,反而有损害作用。

三、虾不能和什么一起吃

虾富含营养,特别是蛋白质含量很高,吃了对人身体好。但吃虾的时候,大家一定要注意,许多食物与虾相克,吃虾的同时,如果吃红枣,水果,南瓜,菠菜,茶叶,金瓜,黄豆这7种食物,不然可能会导致阻碍营养吸收,严重的甚至会中毒或腹泻……【查看更多】

小结:关于海参和虾能一起吃吗,看完全文,大家知道了吧,因为不含相克成分,所以两者可以同食,而且同食不仅能补充营养物质,还有增强免疫的效果。喜欢吃海参的朋友,还应该看看海参有保质期吗、哪些人群不适宜吃海参呢。


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