1、申请与受理。
(1)公民、法人向公证机关提出的公证申请标志着公证活动的开始。
《公证程序规则》第十五条规定：“公民、法人申请公证，应当向公证处提出，并填写公证申请表”。
第十六条规定：“公民、法人申请公证应当提交下列材料：
(一)身份证明，法人资格证明及其法定代表人的身份证明;
(二)代理人代为申请的，委托代理人须提交授权委托书，其他代理人须提交有代理权资格的证明;
(三)需公证的文书;
(四)与公证事项有关的财产所有权证明;
(五)与公证事项有关的其他材料”。
(2)受理。受理是指公证处接受公民、法人的公证申请，并同意给予办理的行为。受理标志着公证处公证行为的开始。
《公证程序规则》第十七条规定：“符合下列条件的申请，公证处应予受理：
(一)申请人与申请公证的事项有利害关系;
(二)申请公证事项的当事人、利害关系人之间对申请公证的事项无争议;
公证处受理后，要在公证登记簿上登记;公证事项的承办人应制作受理通知单发给当事人，收取公证费，并开始建立公证卷宗。
公证处还可以应当事人的请求，帮助当事人起草、修改、拟定法律文书。
2、审查。
公证审查是公证活动中最重要的阶段，是确保公证质量的关键环节。
3、出具公证书。
二、遗赠扶养协议的生效条件是什么?
1、遗赠人须有遗嘱能力;
2、遗赠人须为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额;
3、遗赠人的遗嘱符合法律规定的形式要求;
4、受遗赠人须为法定继承人范围以外的人，且在遗赠人的遗嘱生效时生存之人;
6、遗赠的财产须为遗产，且在遗赠人死亡时执行遗赠为可能和合法。
像是遗赠抚养协议，是否要进行公证没有任何强制的要求，遗赠人和抚养人决定办理公证的话，也应该由双方共同提出公证申请。不过，即便遗赠抚养协议没有公证书，已经生效的书面协议也不允许随便撤销的。
延伸阅读：
遗赠抚养协议优于遗嘱继承吗？
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如何解除遗赠抚养协议？
