交通事故死亡处理时间一般需要由法医鉴定之后才能确定，根据公安部《关于做好交通事故统计工作的通知》规定：死亡是以事故发生7天内死亡为限，即7天内死亡的，按死亡事故统计，7天后死亡的，则不作死亡事故统计。交通事故的伤者在7天以外死亡的，虽然在统计上不作为重大交通事故统计，但对事故责任人的法律责任追究却不受死亡时间的限制。因为区别罪与非罪的主要界限是交通事故的后果和肇事者所负的交通事故责任，而不是在事故发生时是如何统计的。事故的受伤者7天后死亡的，应依法对构成交通肇事罪的肇事者追究刑事责任。
影响交通事故案件处理时间的因素是非常多的，如事故的责任认定、对事故的勘察等，所以是没有具体时间的。
《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条 机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿;不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任：
(一)机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任;双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。
(二)机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任;有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任;机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。
虽然法律规范并没有明确限定处理有一人以上死亡案件的期限，但是该死亡人的具体时间需要经过法医鉴定后确定，继而判断是否是由于该交通事故导致。对于造成他人死亡，并且害怕刑事处罚而逃逸的驾驶员，一旦被抓捕，会加重其本应该受到的刑罚。
延伸阅读：
发生交通事故司机承担什么责任?
交通事故伤残鉴定需要多长时间？
轻微交通事故的处理技巧
