喝酒开电瓶车是酒驾。同时酒驾要达到酒精含量要求。
1.根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定。
（1）在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车，均不得酒后驾驶，违反者会被处罚。
（2）如发生交通事故，肇事者还将承担相应法律责任。
2.电瓶车酒驾处理：
（1）首先要看电瓶车是否属于超标电动车，如果属于超标电动车，按酒后驾驶机动车的规定进行处罚。
（2）醉酒后驾驶电瓶车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，10年内不得重新取得机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。
（3）酒后不要驾驶任何车辆，包括电瓶车，酒后驾驶电瓶车照样属于酒驾，会受到惩罚，为了自身和他人的生命安全，不要酒后驾驶。
《道路交通安全法实施条例》
第72条
在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车应当遵守下列规定： (一)驾驶自行车、三轮车必须年满12周岁; (二)驾驶电动自行车和残疾人机动轮椅车必须年满16周岁; (三)不得醉酒驾驶; (四)转弯前应当减速慢行，伸手示意，不得突然猛拐，超越前车时不得妨碍被超越的车辆行驶; (五)不得牵引、攀扶车辆或者被其他车辆牵引，不得双手离把或者手中持物; (六)不得扶身并行、互相追逐或者曲折竞驶; (七)不得在道路上骑独轮自行车或者2人以上骑行的自行车; (八)非下肢残疾的人不得驾驶残疾人机动轮椅车; (九)自行车、三轮车不得加装动力装置; (十)不得在道路上学习驾驶非机动车。
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