债权人遇到债务人欠钱不还最好的解决办法就是携带相关证据材料到有管辖权的人民法院起诉，通过诉讼的方式维护自己的合法权益。
一般情况下防止和追讨欠款的有效办法如下：
1、借钱的第一步就是要立下欠条，保留借款的相关证据。千万不要因为了解债务人，信任债务人不写任何欠条。无论如何一定要保留好真实的证据，如借条、欠款欠条、借款聊天记录等，做这些都是预防万一，作为走法律程序的证据，更好地维权。
2、欠钱不还可通过催收拿回欠款。催收讲究技巧。首先就是直接叫债务人还钱。在此之前收集好之前的借条，借款聊天记录，转账记录给。如果债务人忘记借款，可以拿出来证明给债务人，让其清楚存在欠款的事实。
如果债务人说最近手头紧，要缓缓，宽容一下。朋友在关键时候说没有钱可能就是想拖延时间不还钱，这个时候就可以告知债务人将其告上法庭，有一定的震慑作用!债务人可能会乖乖还钱，就不用真正要走法律的途径，浪费时间和经历。
3、如果经过多次催收仍然不还，拿起法律的武器维权!欠钱不还，到法院起诉，诉讼费由败诉一方承担，但原告要先垫付。法院判决胜诉后，有时由于欠债人没有可执行财产，可能会出现赢了官司输了钱的现象。
值得注意的就是起诉时，就先采取诉前保全措施，申请法院快速查封、冻结欠债人的资产，也可以把这一点理解为将胜诉款项最终执行到位第一步。同时需注意的是，根据法律规定，当事人必须在申请诉前保全15日内提起诉讼，否则诉前保全将无效。
4、胜诉之后，债务人还是不还钱可以向法院申请强制执行。执行时效要重视，不要丧失强制执行申请权。诉讼双方中有一方是个人的，在判决胜诉后的一年时间内申请强制执行是有效的，双方都是法人的，在判决胜诉后的半年时间内申请执行才是有效的。如果超过法定期限不申请执行，就丧失了强制执行申请权。申请强制执行的时效问题必须引起申请执行人的重视。
5、如果债务人失踪，债务上设有保证人的，向保证人主张债权。没有保证人可以向法院提起诉讼，庭审中进行缺席审判，经法院对债权人提出的债权证明进行审查，然后作出判决。在判决生效后无法获得清偿的债务，可以申请强制执行。最后也可以申请宣告失踪，向债务人财产代管人主张债权。
相关法律依据：
根据《中华人民共和国民法典》 第一百八十八条 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
综上所述，欠债还钱天经地义，债务人如果耍赖迟迟不予归还，债权人应当及时收集和整理债务证明，通过法律手段来维护自身合法权益不受到侵害，为了避免债务人逃避责任转移财产，还可以申请诉前财产保全冻结对方财产，依法追究对方的债务偿还责任。
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