1、人去楼空是三无公司在经济交往中惯用的骗术。这些人往往以签订数额巨大的购销合同取得对方的欢心，尔后以少量预付款骗取大宗货物，或以少量货物骗取巨额资金，最后就人去楼空逃之夭夭。
2、搞文字游戏，伺机混水摸鱼，蒙到一个算一个。比如在合同中技术标准苛刻，以算命先生的语言成其条款，暗设陷阱，以骗取合同保证金、技术转让费等，倾销伪劣原材料，牟取暴利。
3、瞒天过海，是这些人的主要骗术。骗者以某单位承包人、业务员等合法身份对外签订经济合同，待货物到手后，则以低价倾销出去，收入自然归自己，尔后改换面孔溜之大吉，损坏合同双方的利益。
4、假戏真做，玩空头支票。履行经济合同时，以支票付款提货，有意交付不符合要求的支票，利用银行支票承付的时间差骗取货物。这也是一种很常见的诈骗行为，以至现在相当多的企业规定收到支票3天后方可发送货物，以防空头支票的假戏真做。
5、在竞争的市场面前设置陷阱早已屡见不鲜。其主要手段是，在合同履行过程中，在对产品的验收、咨询和运输环节挖空心思设置圈套，以少充多、以次充好，以假充真。
二、签合同的注意事项
签合同时应当注意以下几个方面：
1、核实确认对方当事人的主体资格;
3、合同的必备条款要具体、明确;
4、订约前的合同义务;
5、对公司开出的授权委托书、介绍信、盖章的合同书等授权性文件要跟踪管理，出具时应标明合同对方名称及授权范围、有效期限，业务结束要及时收回;
6、遇有重大误解、显失公平、受欺诈、胁迫、乘人之危订立的合同，及时收集保全证据，在除斥期间内行使撤销权;
7、合同内容不得损害社会公共利益、不得恶意串通损害国家、集体、第三人的利益，不得含有造成对方人身伤害或因故意及重大过失造成对方财产损失的免责条款。
1、口头形式
口头形式是指当事人双方用对话方式表达相互之间达成的协议。当事人在使用口头形式时，应注意只能是及时履行的经济合同，才能使用口头形式，否则不宜采用这种形式。
2、书面形式
书面形式是指当事人双方用书面方式表达相互之间通过协商一致而达成的协议。根据经济民法典的规定，凡是不能及时清结的经济合同，均应采用书面形式。在签订书面合同时，当事人应注意，除主合同之外，与主合同有关的电报、书信、图表等，也是合同的组成部分，应同主合同一起妥善保管。书面形式便于当事人履行，便于管理和监督，便于举证，是经济合同当事人使用的主要形式。
