一、在合同签订日期之前毁约是否要承担违约责任?
在合同签订日期之前毁约也有可能需要承担违约责任，如果之前有口头协议的话，口头协议也是受法律保护的。
《民法典（自2021年1月1日施行）》
第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
《民法典》
第一百四十三条 具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
根据《民法典》规定，承诺生效时合同生效。合同生效的时间，因合同的种类不同而有所区别。不要式合同，以受要约人表示的承诺生效的时间为合同生效时间。要式合同，须双方依法定形式办理特定手续后，还必须交付标的，合同才告成立。书面合同生效的时间，有两种情况：
一是法律或者当事人对合同生效的程序无特别规定或约定的，当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同生效。当事人采用信件、数据电文等形式订立合同的，可以在合同生效之前要求签订确认书。签订确认书时合同生效。
二是法律或者当事人对合同的成立的程序有特别规定或者约定的，完成规定或者约定的时间，是合同生效的时间。
当然，其实绝大多数的合同都得采用书面形式，所以合同没有正式签订之前要承担违约责任的情形比较少。这还是得根据当时的情况来分析的，大多数的情况下，合同没有正式签订之前，双方当事人还都有可以选择的余地。
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