一、公司不给合同怎么取证
1、取证，建议劳动者在平时工作过程当中可以注意收集以下证据：工资单、银行工资账单，工资卡等工资支付凭证;用人单向劳动者发放的工作证、工作牌、花名册，用人单位为劳动者办理的暂住证等能够证明员工身份的证件;用人单招聘的登记表、报名表，入职时所填的入职表等记录证明。
2、取证的具体内容：
(1)工资单、银行工资账单，工资卡等工资支付凭证;
(2)用人单向劳动者发放的工作证、工作牌、花名册，用人单位为你办理的暂住证等能够证明员工身份的证件;
(3)用人单招聘的登记表、报名表，入职时所填的入职表等记录证明;
(4)请假条、考勤记、报销单据、派工单、开会通知、会议记、加班证明等;
(5)在社保局打印并盖章的社保清单;
(6)在地税局打印并盖章的个税完税证明;
(7)其他劳动者证人证言。
如劳动者不能提供上述证据材料时，还可以通过以下三种途径证明：
与用人单位交涉过程当中的录音(录音应注意明确双方身份，如“张三经理，我李四在光明公司工作了三年了…”);
收集记载有劳动者名字的各种文件以及劳动者代表单签订的各种合同;
以办信用卡或申请廉租房为由请单位给你出工作证明等来为自己取证。
相关法律法规：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条 发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供;用人单位不提供的，应当承担不利后果。
二、公司不签劳动合同是否合法
首先，公司没有与劳动者签订劳动合同，当然是违法的。
如果现在要补签劳动合同，是可以的。但是要注意一个问题，劳动合同签订日期，这个很重要，最好写上补签的时间，而不要写刚到公司工作的时间。签订日期与劳动合同期限是两个问题，劳动合同期限可以往前写几个月都没有关系，如果不往前写也没关系。
1、劳动关系可以用这些资料来证：劳动合同(是否补签都可以，只要有双方签字盖章)、考勤表、出入证、员工卡、工作证，工友证言等，也包括提到的辞职报告，但这个比较难取得单位领导的签字，而且领导签字也比较麻烦，要证明他们的身份就很困难。所谓的假合同反而是一份很关键的证据，这个可以证明劳动关系。
2、试用期只能由双方约定，而不能由一方来说。如果双方没有约定，由视为没有试用期。即使是试用期，用人单位也应该与你签订劳动合同，缴纳社会保险费。
3、加班工资可以主张，但按照法律规定，要举出证据证明有加班事实的存在。一般来说，值班记录、考勤记录、单位的工作安排表等是最有力的证据。除此之外，证人证言也可以，但效力较弱，被采信的可能性不大。
所以，在遇到公司不给签订劳动合同时，首先劳动者就得要重视这个问题，即使要申请劳动仲裁也是要提供相关证据的，取证过程也不复杂，只要在平时上班的过程中多加留意即可，上述也有关于取证要取得什么样的证据的具体内容。
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