根据《民法典》（自2021年1月1日起施行）的规定，加工承揽是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬。在涉及贴牌的加工承揽中，加工承揽人仅仅是根据定作人的指示，物理上将商标用于商品，承揽人的行为仅仅是一种物理贴附行为，为定作人使用商标提供必要的技术条件，真正使用商标的实际上是定作人。另外，根据加工承揽的特点，加工承揽的法律后果应当归于定作人，因此即使加工承揽过程中出现商标侵权，其结果也应当归于定作人，而不应当由承揽人承担侵权的后果。
我国《商标法实施条例》第三条对商标使用作出了规定：“商标法和本条例所称商标的使用，包括将商标用于商品、商品包装或者容器以及商品交易文书上，或者将商标用于广告宣传、展览以及其他商业活动中。”该规定仅对商标使用的对象和范围作了界定，并未指出商标使用的目的。在执法实践中，不能看到商标贴附于商品、商品包装等载体上，就认定是“商标使用”,还应考虑“使用”的目的。
从使用目的的角度来看，《商标法》意义上的商标使用，应当是为了实现商标功能的使用。商标最基本的功能是区别商品或服务的来源。因此，《商标法》第五十二条第(一)项“未经商标注册人的许可，在同一种商品或者类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标的”所指的使用，应该是为了体现商标的区别商品来源的功能，将商标使用在自己生产经营的商品、商品包装或者容器、商品交易文书上，或者将商标用于广告宣传、展览以及其他商业活动中。
在定牌加工中，加工方按照委托人的要求将商标贴附于商品上，这种贴附行为只是加工过程中的一个环节，并不是“使用”商标。加工方只是根据加工合同收取一定的加工(劳务)费，其所加工的产品所有权仍归委托方，并由委托方对外销售。委托方才是真正的商标使用人。加工方如果未超出定牌加工合同要求的数量、范围加工产品，就没有通过商标的使用获取收益，就不会通过商标的使用损害委托方(商标注册人)商标权益。认为定牌加工中加工方在商品上贴附商标的行为不是一种实现商标功能的商标使用行为，不构成《商标法》意义上的商标使用。
加工前，签订这类委托合同的，还应积极地对产品的治疗、交付时间、地点等细节进行书写。保护这类加工人员的合法权益，一旦发生商标侵权案件时，应积极的出示这类委托加工合同，保护自身的合法权益进行出示，按照法律进行办理。
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