一、起诉卖假冒伪劣产品处理方式是什么?
起诉卖假冒伪劣产品处理方式是需要书写起诉状，然后到法院来进行立案处理。具体的处理的情况如下所述。
1、假冒伪劣产品销售出去侵害消费者权益的，可以按照消费者权益保护法申请赔偿，以造成的损失为赔偿基础。如果是食品的，可以要求十倍的购买价格赔偿。
2、销售假冒伪劣产品的单位，工商部门可以对其进行行政处罚，并将产品销毁。
3、假冒伪劣产品销售金额较大的，可追究“生产销售假冒商品罪”刑事责任。
《消费者权益保护法》
第二十四条经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。
没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货;七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。
二、哪些是属于假冒伪劣产品？
国家质检总局还规定，经销下列产品经指出不予改正的，即视为经销伪劣商品：
(1) 无检验合格证或无有关单位允许销售证明的;
(2) 内销商品未用中文标明商品名称、生产者和产地(重要工业品未标明厂址)的;
(3) 限时使用而未标明失效时间的;
(4) 实施生产(制造)许可证管理而未标明许可证编号和有效期的;
(5) 按有关规定应用中文标明规格、等级、主要技术指标或成分、含量等而未标明的;
(6) 高档耐用消费品无中文使用说明的;
(7) 属处理品(含次品、等外品)而未在商品或包装的显著部位标明“处理品”字样的;
(8) 剧毒、易燃、易爆等危险品而未标明有关标识和使用说明的。
在我们现实生活当中，现在关于假冒伪劣产品是比较多的，这种假冒伪劣产品它会侵蚀到人们的身体健康，所以必须要严肃的来进行处理，通常情况下到法院诉讼来处理即可。法院一般在证据充足的情况之下，会支持主张。
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