一、签订无底薪劳动合同可以违约吗?
员工签订无底薪劳动合同是可以违约的，因为用人单位支付劳动者的工资是不得低于当地最低工资标准的。
《中华人民共和国劳动合同法》
第八十五条 用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的;
(三)安排加班不支付加班费的;
(四)解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。 所以上述行为是违法的。
劳动和社会保障部在《最低工资规定》中规定了最低工资标准。所谓的最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。最低工资标准是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。
最低工资标准一般采取月最低工资标准和小时最低工资标准两种形式，月最低工资标准适用于全日制就业劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制就业劳动者。最低工资标准一般不包括加班费、特殊工作环境条件下的津贴和法定福利待遇。
因此，员工在和单位签订劳动合同时， 其中规定了双方的权利和义务，在自愿前提下实现共同目标。但是用人单位的要求也是需要既合理又合法的，无底薪的劳动合员实质上是违反国家法律的基本原则的，支付的员工工资是不可以低于当地最低工资标准的。
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