申请劳动仲裁需要劳动合同。没有签订劳动合同，属于劳动争议。而劳动争议属于劳动争议仲裁委员会仲裁的事项。只能去找劳动局的仲裁委。可以找些证据证明劳动者与用人之间存在事实上的劳动关系，然后，到仲裁委申请仲裁，要求支付二倍工资。
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，只要用人单位与劳动者发生的劳动争议属于该法第二条规定的范围，劳动者即可申请劳动仲裁，解除劳动合同不是申请劳动仲裁的必要条件。
本回答被提问者和网友采纳
1、在职期间也是可以申请仲裁
2、离职一段时间后一年之内也是可以申请仲裁
4、第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
(一)因确认劳动关系发生的争议;
(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;
(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;
(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;
(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;
适用范围
《劳动仲裁法》第二条规定，劳动关系适用于以下劳动纠纷:
1、因确认劳动关系发生的争议;
2、因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;
3、因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;
4、因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;
5、因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;
6、法律、法规规定的其他劳动争议。
解除劳动关系对于申请劳动仲裁来说并没有硬性规定。在员工在职期间也可以进行劳动仲裁的申请。但是如果没有相关的劳动合同则无法申请劳动仲裁，属于劳动争议范围之内。《劳动仲裁法》也规定了一定的适用范围，在申请仲裁时需要进行注意。
延伸阅读：
劳动仲裁律师费是多少
