是否签施工合同号与能否打官司无必然联系。在实践中，发包人与承包人会因各种原因而未签施工合同的，但这与双方能否就纠纷打官司没有必然联系，有些时候未签施工合同的，依然可以打官司维护自身权益。
从事建筑工程虽然没有签订合同，但如果已实际履行口头约定的工程内容，也就是存在事实的工程劳动，便可以通过打官司来解决其间的纠纷。
按照《民法典》的规定，若承包人已经实际开工或完工，发包人又接受的，双方形成事实合同关系，一方违约的，另一方当然可以通过打官司索偿。但打官司必须有充分的证据，才能胜诉，如有需要的，建议委托律师收集证据资料到法院进行打官司更为保险。
2、双方不存在事实合同，但一方已为准备履行合同付出了一定费用或义务的，可打官司。
若双方仅存在口头承诺，没签施工合同，又没实质履行主要义务的，如开工、付工程款等，双方不存在施工合同关系，一方反悔的，另一方亦不可通过打官司向对方索偿。
但是如果一方已经为准备履行施工合同，支付了一定费用或履行了一定义务的，可以要求对方赔偿相应的损失，协商不成的，可打官司索偿。
当然了，打官司就是打证据，想要赢的就要收集好相关的证据资料，否则要求对方赔偿的诉求，是得不到法院的支持的。
因此，从保护双方利益，避免日后发生纠纷的角度出发，双方最好签订建筑工程施工合同。倘若确实没有签订合同，又发生了不可调和的纠纷的，当情况复杂，金额大的，最好找个建筑工程律师协助处理，那样往往比自己收集证据资料到法院起诉的胜率更大。
