避税是在不违反税法的情况下尽量少缴税，偷税是在违反税法的情况下采取种种手段少缴税。两者区别就在于避税不违法，偷税违法。
偷税漏税是违反法律规定的不论故意或无意的行为，做虚假财务报表，隐瞒利润，达到少缴和不交税款的目的。
二、其他法律规定
《刑法》第二百零一条规定：“纳税人采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，采取转移或者隐匿财产的手段，达到不缴或者少缴应纳税款的目的视为偷税漏税罪。
偷税漏税数额在一万元以上不满十万元的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处欠缴税款一倍以上五倍以下罚金;数额在十万元以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处欠缴税款一倍以上五倍以下罚金。
合理避税是在法律允许的情况下，以合法的手段最大限度的获得税收的优惠来达到纳税人减少缴纳税款的经济行为。合理避税和偷税漏税之间的区别在合法与违法。
合理避税不同于偷税、逃税，它不是对法律的违背和践踏，而是以尊重税法、遵守税法为前提，以对法律和税收的详尽理解、分析和研究为基础，是对现有税法政策法规特有的优势资源进行的发现和利用。
企业合理避税的前提条件是：依法纳税、依法尽其义务，按照《中华人民共和国税收征收管理法》及其细则和具体税种的法规条例，按时足额交纳税款。只有在这个基础上，才能进行合理避税，才能视合理避税为企业的权利，才能受到法律和社会的认可和保护。
偷税逃税行为，在我们国家法律当中明确的禁止，会触及到法律责任的承担，所以一定要避免，当然，除了这种行为，还存在着合理避税，合理避税最本质的差别就在于它并不是违法行为，而是法律所允许的，它是建立在对于依法纳税，依法尽到她应当尽到的义务的前提下。
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