烤茄子是很多人都喜欢吃的，烤茄子的味道很好，也很有营养，自己做也很简单，那么烤茄子怎么做呢，感兴趣的人一起来看看吧。烤茄子怎么做 
　　原料：茄子、木鱼花、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素。
　　1、将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色，取出，以最快的速度剥去皮。
　　2、把茄子肉切成段，装盆，撇上木鱼花，配以生姜泥和黄瓜。
　　3、木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素，烧开，作为跟汁。
　　烤茄子的做法
　　原料：长茄子，酱油，白胡椒粉，花椒粉，孜然粉，葱粉，姜粉，盐，油
　　1、长茄子去头去尾洗净，剖开一分为二。
　　2、茄子上斜切几刀，放进微波炉高火力叮三五分钟，只要茄子变成软塌塌的就行了。
　　3、在茄子上刷酱油，多刷几遍，然后再刷层油。
　　4、放入烤箱，180度，10分钟。
　　5、这时将白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、葱姜蒜粉、盐拌成干料;蒜切成碎粒。
　　6、10分钟后取出，刷酱油2遍，然后撒上干料，撒蒜粒。
　　7、继续入烤箱，180度，10分钟。
　　做烤茄子的技巧
　　1、可以提前现将茄子烤软，开饭前再打开茄子铺上肉馅烤一下就可以了;
　　2、也可以先用蒸锅将茄子蒸稍微软一点，吃的时候刷上油用刀划开铺上肉馅烤一下;
　　3、也可以将茄子切成片烤，非常省时间，不过卖相没有整个的好;
　　4、抹上肉馅后一定要用烤的方法，味道比蒸出来的的香。
　　烤茄子的热量
　　每100克烤茄子所含热量约为49大卡，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，有利减肥，但是因为是烤的，所以还是少吃的比较好，可以偶尔吃一下。

香蕉西葫芦好吃吗？做法介绍香蕉西葫芦是一种黄色的西葫芦，这种西葫芦的形状和颜色都和香蕉没有什么区别，而且口感更加接近水果，是一道很受饭店欢迎的蔬菜香蕉西葫芦味道甘甜西葫芦可谓是平常老百姓家餐桌上的家常菜，吃山楂是酸性还是碱性？山楂是凉性还是热性判断食物的酸碱性不是从其味道，而是从其分解物种判断，一般含有钾离子或是钠离子就是碱性食物。那么，山楂是酸性还是碱性？山楂是凉性还是热性？山楂是酸性还是碱性山楂一般是酸甜的味道，很多黑糖姜茶会上火吗？黑糖姜茶会不会上火黑糖姜茶含有糖和生姜，是一种可以驱寒还可以补血的饮品，对于缓解女性宫寒或者是缓解月经不适，补血补气非常好，那么，黑糖姜茶会上火吗？黑糖姜茶喝了会上火吗黑糖姜茶喝多了很容易上火。因为柑普茶有点发霉怎么办？柑普茶存放多久才好喝对于茶叶来说，最怕受潮发霉，一旦发霉不仅影响口感甚至喝了还影响健康。那么，柑普茶有点发霉怎么办？柑普茶存放多久才好喝？柑普茶有点发霉怎么办柑普茶保存不当不仅容易发霉，而且柑皮甚至可柑普茶可以每天喝吗？柑普茶的功效与作用如今喝茶已经成为了人们的习惯，但是对于柑普茶可以每天喝吗？柑普茶的功效与作用是什么？柑普茶可以每天喝吗当前，喝茶已经成为了一些人的日常生活习惯，甚至不喜欢喝白开水更偏爱柑普茶，几乎柑普茶怎么制作？柑普茶什么人不能喝柑普茶，对于爱喝茶的人来说是如今选择最多的，但是并不代表所有人都可以喝。那么，柑普茶怎么制作？柑普茶什么人不能喝？柑普茶什么人不能喝柑普茶适用人群很多，对于肠胃不适抽烟喝酒或是长期鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高？鸭蛋和鸡蛋的区别鸡蛋和鸭蛋是日常生活中吃的最多的两种蛋类食品，因此，难免会被拿来进行比较。那么，鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值更高呢？鸭蛋和鸡蛋有什么区别呢？鸭蛋的营养价值1鸭蛋富含蛋白质脂肪钙铁锌等营养空腹可以吃槟榔吗？吃槟榔拉肚子是怎么回事？槟榔是湖南的特产，很多男孩子都喜欢嚼槟榔，今天5号网小编就要为大家介绍一下，空腹可以吃槟榔吗？吃槟榔拉肚子是怎么回事？空腹可以吃槟榔吗空腹是不适合吃槟榔的，这样对肠胃有刺激！并且空西洋参会影响睡眠吗？别服用过量就不会有的人反应服用了西洋参会出现失眠的症状，那么这个失眠是否是西洋参导致的呢，下面5号网的小编为你们介绍西洋参会影响睡眠吗？别服用过量就不会。西洋参会影响睡眠吗西洋参会影响睡眠。服用西女人吃什么水果补血？桂圆值得推荐很多女性都会出现贫血的症状，这就需要女性好好的补血。那么，女人吃什么水果补血呢？女人吃什么水果补血桂圆桂圆含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。桂圆汤，桂圆酒等食物山楂为什么会导致流产没有那么可怕山楂是肠胃消化不良的好帮手，很多人都爱在秋天来临食欲不好的时候吃点山楂，虽说吃山楂能增进食欲，但也不是人人都能吃，下面介绍山楂为什么会导致流产没有那么可怕。山楂为什么会导致流产山楂