烤红薯比蒸的红薯甜的主要原因是烤红薯的水分蒸发了而蒸红薯的水分增加了，所以才会有这个口感的区别。烤红薯为什么比蒸的甜
　　因为烤后水分减少了,糖所占的比例多了所以甜，而蒸或煮都是将地瓜总的水分增加了,这个问题就像南瓜放的时间越久吃的时候就越甜一样了。
　　红薯最好中午吃
　　这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
　　红薯的食用禁忌
　　⑴食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
　　⑵烂番薯(带有黑斑的番薯)和发芽的番薯可使人中毒，不可食用。
　　⑶番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
　　⑷番薯含有＂气化酶＂，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
　　微波炉怎么烤红薯
　　微波炉怎么烤红薯呢?下面就给大家介绍一种最简单的方法。
　　第一步，先把红薯洗净备用。
　　第二步，把洗好的红薯放入盘子内、塑料袋或者用纸巾包裹起来。
　　第三步，把装好的红薯放入微波炉内，根据情况调整烤档和时间。根据自己所使用的微波炉的不同，选择不同的温度档和时间控制。期间要定期查看一下红薯的情况。
　　最后，烤的时间差不多了，就去看看。

凉皮的做法凉皮调料水的详细步骤凉皮正可为夏日的福音，烈日炎炎之下，乘车观望，数不尽的小摊，卖不完的消暑凉皮。米能养脾，麦能补心，既健康又实惠，方便快捷！午时，吃着凉爽的凉皮，品着冰镇的凉饮，悠哉乐哉。凉皮的做法自制凉皮的简单做法超详细自制凉皮方法凉皮是陕西的特色美食，人家都说去陕西必吃的就是凉皮，可见凉皮的独到之处，其实凉皮也是可以在家自制的，而且并没有那么难，下面介绍自制凉皮的简单做法，超详细自制凉皮方法。自制凉皮的简单一斤面粉可以做多少凉皮凉皮是我国的小吃品种之一，尤其是夏季，凉皮的生意都特别好，味道清凉爽口。那么，一斤面粉可以做多少凉皮？面粉怎么做凉皮？一斤面粉可以做多少凉皮一斤面粉可以做四点八份凉皮（模具直径四十吃凉皮的好处吃凉皮的危害五一劳动节一过，这周就感受到夏季的热情，不少人为怕热已穿着裙装短衫，吃上凉皮了。那么，吃凉皮的好处是什么？吃凉皮的危害又是什么？吃凉皮的好处冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃凉皮会发胖吗？吃凉皮上火吗凉皮一年四季都可见，但是在夏季吃的人最为多。对于夏天想减肥的人来说，一直在担心一件事吃凉皮会发胖吗？吃凉皮上火吗？吃凉皮会发胖吗凉皮属于碳水化合物，大量涉入都是对减肥不佳的，如果只凉面怎么做好吃？凉面的做法大全很多时候吃惯了外面的凉面，想自己在家动手做。那么，自己在家凉面怎么做好吃呢？凉面的做法大全可以参考着学。凉面怎么做好吃食材面条1把黄瓜1根西红柿12个醋35ml酱油15ml芝麻酱1水面筋是熟的吗水面筋是豆制品吗水面筋是一种很受欢迎的食品，水面筋刚做出来是不能直接吃的，还需要再烹饪之后才能吃，它的做法十分多样，炒着吃的最常见的，那么水面筋是不是豆制品呢？水面筋是熟的吗不是熟的。水面筋就是用水面筋怎么吃水面筋不能和什么一起吃面筋大家应该不陌生，水面筋也是其中一种，在全国各地都十分流行，生的水面筋其实做法非常多样，下面就来看看水面筋怎么做好吃吧。水面筋怎么吃1凉拌着吃水面筋是可以凉拌着吃的，凉拌着吃是很煲仔饭可以用什么锅煲仔饭用什么锅最好煲仔饭是一种普通的主食饭类，很多快餐点都可以吃到煲仔饭，香喷喷的米饭可以搭配各种蔬菜肉类。那么，煲仔饭可以用什么锅？煲仔饭用什么锅最好？煲仔饭可以用什么锅做煲仔饭并不限定要用什么样煲仔饭可以放什么材料煲仔饭用什么米煲仔饭除了米饭以外，里面还配有各种食材，一般是荤素搭配，有肉类，也有蔬菜。那么，煲仔饭可以放什么材料？煲仔饭用什么米？煲仔饭可以放什么材料煲仔饭的制作并没有固定的模式，可以根据个人吃黑芝麻糊会便秘吗便秘最好不要天天吃黑芝麻糊黑芝麻是很有营养的一种食品，黑芝麻的味道香甜，经常被很多人用来食用，黑芝麻糊是很常见的一种食品，味道好，营养价值高，经常喝黑芝麻糊有很多好处。吃黑芝麻糊会便秘吗不会便秘。黑芝麻糊其