活虾灌胶水是最近爆炸新的一个新闻，让很多爱吃虾的朋友心惊胆战。毕竟是与我们饮食密切相关的食物，那么，活虾为什么要灌胶水？活虾灌胶水有什么用？活虾注胶能吃吗
　　于吃货们来说，对于美食那是来者不拒的。尤其是这大虾，烹饪百变、味道鲜美，更不用害怕多吃长肉，简直是百利无害的极品美食！不过，看到下面的新闻，相信各位吃货同仁们也该冷静冷静啦！
　　最近，一段关于往大虾里注胶的视频传遍了朋友圈，视频中，几位大姐娴熟地把一管管的胶水注入到虾的体内，这虾就像吃了菠菜的大力水手——体型瞬间变大，卖相也好了很多！这种被注入胶体的虾名叫九节虾，在市面上卖上百元一斤。钱上面吃点亏也就算了，但是这就这么明目张胆地注胶，吃坏肚子可咋整？
　　活虾为什么要灌胶
　　打完明胶的虾就死了，注明胶的目的就是让死虾更显饱满，吸引眼球，同时也增加了重量，最简单的方法辨别，打过明胶的虾颜色非常清亮，个头大，摸起来大虾的肉感也比较瓷实，一般打明胶的地方为虾头、虾的腹部。
　　1、可以看虾头跟虾身，特别鼓的尽量不要买，因为虾头被注胶后肯定要胀起来。
　　2、用手按一下虾身肉是否很有弹性，如果手指捏反弹力很大，且没有下陷感，则有可能为注胶虾。
　　3、如果虾头一掀就掉，头部冻成一个团，不是常见的虾脑样子，很有可能就是注胶虾。
　　4、可撬开虾的硬壳看里面是否有胶状物。
　　活虾灌胶水的目的
　　食用明胶本身确实对人体无害，但是向虾内注射食用明胶并非食品的正常生产工艺过程，是部分不法商贩为牟取暴利的造假行为。有些不良商贩会辩解添加的是食用明胶，但其注射的环境以及注射器的卫生性得不到保证，生产＂注胶虾＂可能会引起细菌污染，若消费者在烹饪时为追求虾肉的鲜嫩，不能有效杀灭细菌，则极易引起食物中毒。且虾中的蛋白质中组氨酸含量丰富，在细菌作用下极易引起食用者的过敏反应。

喝红糖姜茶会上火吗？喝红糖姜茶的作用有哪些？大家都知道，生姜有驱寒的作用，冬天多喝姜茶能有效去除寒气，对身体有很好的作用，而红糖有补血的作用，两者相结合，是对身体很好的保健茶饮！关于，喝红糖姜茶会上火吗？喝红糖姜茶的作用有哪冬笋和洋葱可以一起炒吗？冬笋和洋葱一起吃有什么好处冬笋的确吃了不少，但是一般的话还真没见过和洋葱一起炒，那么冬笋是否可以和洋葱一起炒着吃呢？一起炒着吃的话有什么好处呢？下面我们来介绍下吧！冬笋和洋葱可以一起炒吗可以的，竹笋和洋葱都热干面为什么发黄原来是这个原因热干面发黄是因为热干面使用的碱面在制作过程里加油了，所以面条会泛黄，这是正常的现象。热干面为什么发黄里面有油，做的过程中用油了，所以有点泛黄。热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原梨山茶属于什么茶？梨山茶和铁观音一样吗？梨山茶是台湾产的一种茶，据说口感还是很好的，下面5号网的小编为你们介绍梨山茶属于什么茶？梨山茶和铁观音一样吗？梨山茶属于什么茶梨山茶也就是台湾的乌龙名茶。梨山地处台湾台中市，与南投基围虾怎么清洗？基围虾怎么洗才干净？基围虾的肉质鲜嫩肥美，蛋白质含量高，很受年轻人的喜爱，在家自己做着吃最美味。那么基围虾怎么清洗？基围虾怎么洗才干净？基围虾怎么处理？基围虾怎么清洗1先放在盆里不停地移动翻动冲洗，大仙人果能吃吗？仙人果怎么吃？仙人掌是大家比较熟悉的一种植物，仙人果就是仙人掌长出来的果实。仙人掌浑身是刺，其结的果实也是浑身带刺，因此，吃仙人果还是需要一定的技巧的。那么，仙人果怎么吃呢？仙人果怎么吃仙人掌果姑娘果孕妇可以吃吗？孕妇吃了姑娘果怎么办？姑娘果属于水果的一种，有红色和黄色两种颜色，红色的叫红姑娘，黄色的叫黄姑娘。小编最近在很多水果店都见到这种水果，那么，这种水果孕妇可以吃吗？孕妇吃了会怎么样？姑娘果孕妇可以吃吗姑娘海蜇是荤菜还是素菜？海蜇是动物还是植物？吃过海蜇的人都知道，海蜇的味道像是凉粉凉皮，颜色透明，没有肉的质感，倒是像透明的海带一样。所以有些人就问了这海蜇是一道荤菜还是素菜呢？下面5号网小编为大家介绍海蜇是动物还是植物海蜇瓠子的营养价值瓠子的功效和作用大家都知道，瓜果蔬菜营养好。瓠子作为蔬菜中的一种，自然也有其独特的营养价值以及功效作用。那么。瓠子有哪些营养价值呢？经常吃瓠子对身体有哪些好处呢？今天小编来给大家科普一下。瓠子的营孕妇可以吃瓠子吗？孕妇吃瓠子的好处瓠子是我们在超市经常可以看到的一种蔬菜，富含丰富的营养成分，还有一定的食疗价值。那么，孕妇可不可以吃瓠子呢？孕妇吃瓠子对胎儿有影响吗？如何选购优质的瓠子呢？孕妇可以吃瓠瓜吗孕妇尽量龙眼什么人不能吃？龙眼什么时候吃最好龙眼虽然是补血润肤美容的水果，但是有些人的体制不能吃。那么，龙眼什么人不能吃？龙眼什么时候吃最好？龙眼什么人不能吃内有痰疾及患有热病者不宜用之，尤其是孕妇更不宜多吃。桂圆肉有壮阳益