梨子变粉了还能吃吗?梨子变粉了可以吃吗?
梨子水分多肉质嫩,很多人都喜欢吃,尤其是还能治疗咳嗽。那么梨子变粉了还能吃吗?梨子变粉了可以吃吗?
梨子变粉了还能吃吗
营养医师介绍梨子变粉色是可以吃的。梨子变粉只是失掉水分更多,只要没烂就不是坏掉。
梨子切开以后会变色是正常反应,就象茄子切开变色是一样的,只要搁的时间别太长。
梨子怎么保存
贮藏梨的适宜温度为-1~2℃,贮藏温度过低会使梨发生冻伤。在冰箱中保存梨,温度应不低于0℃,不高于5℃为宜。
冬天可以将梨用报纸包好放在阳台上保存,气温高时,可放入冰箱冷藏室保存,一般可保存两周左右。
冰糖雪梨的做法
1、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
2、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;
3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;
4、加入2L左右的水,烧开;6、转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。
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