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会理石榴多少钱一斤2018?会理石榴的好处竟有这么多

  会理是中国的石榴之乡,每年当会理石榴上市时很受国内外人们的喜爱,甚至以网络销售模式畅销。那么,会理石榴多少钱一斤2018?会理石榴有什么好处?会理石榴多少钱一斤2018
  来自四川会理的青皮石榴,果大、皮薄、色鲜、汁多,籽粒晶莹剔透,果味浓甜似蜂蜜!
  8月上市,目前青皮软籽石榴的零售价为6元/斤,批发价为5元/斤,而收购价(进货价)则为2元/斤只4元/斤。
  网络销售青皮软籽石榴的价格为8元/斤至10元/斤,销售至全国各地。
  分辨石榴果的好坏
  石榴的坏果与好果之间外表只有一点点的不同,那就是花嘴之处的区别,好的石榴果花嘴的几个小瓣都是向外开张的,里面可以明显的看到花芯的须,这样的石榴果就是好果。
  一般剥开里面基本上都是好的籽粒,而坏果外表除了花嘴之外色泽一样是光鲜完好的,看不出任何坏的迹象,但是坏果的花嘴小瓣基本上都是向内弯曲包裹的状态,明显看不到花嘴里面的花须,这样的外观基本上可以断定是坏果,剥开里面有的已经烂的很严重,有的是已经发霉。
  所以辨别石榴果好坏的方法主要就是看花嘴,花嘴小瓣向外开张的就是好果,花嘴小瓣向内弯曲包裹的基本上都是坏果,不相信的话大家可以亲自去实践。
  会理石榴怎么保存
  1、挂藏:用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。
  2、堆藏:选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针),其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。
  3、缸、罐藏:把坛罐之类容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5—6厘米,中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次,如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。
  4、袋藏:将预冷并经杀菌剂处理的石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口, 置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。
  会理石榴的好处
  石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。维生素C的含量比苹果高1―2倍,而脂肪、蛋白质 含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用,因此可以入药。
  以色列有学者研究证明,如每天饮用2―3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
  石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止泻,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗腹泻、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的超级明星,它对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞基本没影响。

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