浙江的自然景观、人文景观全中国领先，山海、文化之都构建了浙江独特的旅游优势。好资源搭载＂诗画浙江＂的品牌，有利于推进旅游的标准化建设，加强旅游市场监管，更好地做品牌营销。打造＂诗画浙江＂带来旅游业的转型，美化浙江的旅游环境，提升公共服务的品质，成为浙江旅游的金名片。 浙江，简称＂浙＂，是中华人民共和国省级行政区。省会杭州，位于长江三角洲地区 ，中国东南沿海，浙江界于东经118 01＂ 123 10＂，北纬27 02＂ 31 11＂之间，东临东海，南接福建，西与安徽、江西相连，北与上海、江苏接壤，境内最大的河流钱塘江，因江流曲折，称之江，又称浙江，省以江名，简称＂浙＂。浙江省总面积10.55万平方千米。 浙江地势由西南向东北倾斜，地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。地跨钱塘江、瓯江、灵江、苕溪、甬江、飞云江、鳌江、曹娥江八大水系，由平原、丘陵、盆地、山地、岛屿构成。浙江省地处亚热带中部，属季风性湿润气候，自然条件较优越。 历史沿革 时期 行政建制 行政区划大事记 史前 于越原始氏族公社 浙江各地出现原始氏族公社文化。距今7000年的河姆渡文化、距今6000年的马家浜文化和距今5000年的良渚文化。 夏商 扬州 《禹贡》 春秋 分属吴、越两国 史学家杜佑：吴越分界处，在嘉兴之语儿溪，后并于越。 战国 属楚国 楚周显王四十六年（公元前323年），楚威王灭越国，尽取浙江以北地。 秦朝 分属会稽郡、鄣郡、闽中郡 在今浙江省境内设15个县。 西汉 分属会稽郡、丹阳郡 增设5县，共20县，隶属扬州。 东汉 分属会稽郡、吴郡、丹阳郡 会稽郡分拆，钱塘江以北属吴郡，以南属会稽郡，隶属扬州。 三国 属东吴 增设4个郡，县共44个，隶属扬州。 晋朝 属扬州 分属吴、会稽。 南朝 属东扬州 孝建初年（454年），置东扬州，分为5郡23县。 隋朝 属扬州刺史部吴州总管府 分为10州。隋末，沈法兴、李子通等割据于此。 唐朝 属江南道/江南东道，乾元元年江南东道分拆，分属浙江西道，浙江东道 分为11个州（郡）。 五代十国 属吴越国 设11州、1军、63县。 北宋 属两浙路 设11州、府。 南宋 分属两浙东路、两浙西路 迁都临安。浙西治临安，浙东治绍兴。 元朝 设江浙等处行中书省 元置江浙等处行中书省，为省级行政区划的开始。元至元十三年（1276年）亡宋，立两浙都督府于杭州。至元二十一年（1284年），自扬州迁江淮行省治此，改名江浙行省。元末，方国珍、张士诚等割据于此。 明朝 浙江承宣布政使司 浙江作为省名的开始，行政区域从此开始稳定少变。 清朝 浙江省 有11府（地区）、63县（州、厅）。 民国3年（1914），浙江省设钱塘道、会稽道、金华道、瓯海道。民国16年，废道制，实行省、县二级制。民国21年6月，实行县政督察制。 抗日战争爆发后，中国共产党领导人民建立浙东抗日根据地。 1949年，中国人民解放军发起渡江战役，解放浙江。 地理环境位置境域 浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼，地跨北纬27 02＂ 31 11＂，东经118 01＂ 123 10＂。东临东海，南接福建，西与江西、安徽相连，北与上海、江苏为邻。浙江东西和南北的直线距离均为450公里左右，陆域面积10.55万平方公里，为中国的1.1%，是中国面积较小的省份之一。 地形地貌 浙江山地和丘陵占74.63%，平坦地占20.32%，河流和湖泊占5.05% ，耕地面积仅208.17万公顷，故有＂七山一水二分田＂之说。 浙江地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，东北部是低平的冲积平原，东部以丘陵和沿海平原为主，中部以丘陵和盆地为主，西南以山地和丘陵为主。大致可分为浙北平原、浙西南的丘陵和盆地，浙东南的沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。 面积495.4平方公里的舟山岛（舟山群岛主岛）为中国第四大岛，在《大清一统舆图》上，中国最大的岛屿是东北一隅的库页岛，比台湾岛、海南岛、崇明岛加在一起还要大。1860年，沙皇俄罗斯通过《中俄北京条约》 逼迫清朝政府割让该岛。从此，这个历史上的中国第一大岛变成了俄罗斯第一大岛，中国第一大岛从库页岛变成台湾岛，原来的中国的第五大岛舟山岛变成中国第四大岛。 浙北地区水网密集的冲积平原，浙东地区的沿海平原和丘陵，浙中地区的盆地，浙西南地区的丘陵和山地，舟山市的海岛地貌，各类地貌齐全。西南多为千米以上的群山盘结，其中位于龙泉境内的黄茅尖，海拔1929米，为浙江省最高峰。地形以平原、丘陵、盆地为主。四大平原有杭嘉湖平原（杭州、嘉兴、湖州）、宁绍平原（宁波、绍兴）、金丽衢平原（金华、丽水、衢州）、温台平原（温州、台州）。 气候 浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，年平均气温15 18 ，最冷月为1月份，平均气温3 9 ，7月份为最热月，平均气温26 28.8 ，沿海部分地区最热月在8月份，5月、6月为集中降雨期。浙江省年平均雨量在1200 2000毫米，年平均日照时数1710 2100小时。 水文 浙江境内有西湖、东钱湖等容积100万立方米以上湖泊30余个，海岸线（包括海岛）长6400余公里。自北向南有苕溪、京杭运河（浙江段）、钱塘江、甬江、灵江、瓯江、飞云江和鳌江等八大水系，钱塘江为第一大河，上述8条主要河流除苕溪、京杭运河外，其余均独流入海。 历史文化方言 浙江人大部分属江浙民系，其中吴语人口占浙江省总人口的98%以上，除此以外还有闽南语、蛮话、客家语、畲语、官话等语言人口分布在省内个别县市。 浙江方言 吴语分片 使用地区 吴语太湖片 杭州、嘉兴、湖州、宁波、绍兴、舟山 吴语台州片 台州、宁波局部地区、温州局部地区 吴语金衢片 金华、衢州 吴语瓯江片 温州 吴语上丽片 丽水 象征 樟树为省树、兰花为省花。 金钱松（吉祥之树）、银杏（长寿之树）、毛竹（富民之竹）、榧树（造福之树）为浙江省特色树。梅花（高洁之花）、荷花（清纯之花）、桂花（天香之花）、山茶花（幸福之花）为浙江省特色花。 饮食 西湖醋鱼 【主词条：浙江菜】 浙江菜，简称浙菜，是中国八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：＂上有天堂，下有苏杭＂。浙江省位于中国东海之滨，北部水道成网，素有＂鱼米之乡＂之称。西南丘陵起伏，盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有经济鱼类和贝壳水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑。 宁波汤圆 具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色。 原料讲究品种和季节时令，以充分体现原料质地的柔嫩与爽脆，所用海鲜、果蔬之品，无不以时令为上，所用家禽、畜类，均以特产为多，充分体现了浙菜选料讲究鲜活、用料讲究部位，遵循＂四时之序＂的选料原则，选料刻求＂ 细、特、鲜、嫩 ＂。 浙菜以烹调技法丰富多彩闻名于国内外，其中以 炒、炸、烩、熘、蒸、烧 6类为擅长。＂熟物之法，最重火候＂，浙菜常用的烹调方法有三十余类，因料施技，注重主配料味的配合，口味富有变化。 文化遗产 浙江境内已发现新石器时代遗址100多处，有距今7000年的河姆渡文化、距今6000年的马家浜文化和距今5000年的良渚文化，近期发现的新石器时代萧山＂跨湖桥遗址＂也获得了丰富的遗迹、遗物。2005年，浙江省在中国率先公布首批省级非物质文化遗产名录；2006年，列入首批国家级非物质文化遗产名录的项目数量位居中国第一。2007年，省政府又公布了第二批省级非物质文化遗产名录，共计10大类225项。 浙江文化遗产 形式 类别 内容名称 民间表演 （36个） 戏曲 越剧 新昌调腔 宁海平调 永嘉昆剧 婺剧 海宁皮影戏 淳安三脚戏 杭剧 绍剧 湖剧 甬剧 姚剧 瓯剧 / 曲艺 四明南词 宁波走书 杭州西湖小热昏 瑞安鼓词 绍兴莲花落 绍兴平湖调 金华道情 平湖钹子书 兰溪摊簧 临海词调 舟山锣鼓 舞蹈 奉化布龙 长兴百叶龙 青田鱼灯 十八蝴蝶（永康） 海盐滚灯 淳安竹马 浦江板凳龙 大头和尚舞（宁波） / 造型艺术 （24个） 朱炳仁铜雕 青田石雕 东阳木雕 乐清黄杨木雕 龙泉宝剑 宁波朱金木雕 骨木镶嵌 都锦生织锦 西湖绸伞 硖石灯彩 王星记扇 乐清细纹刻纸 桐庐剪纸 萧山花边 苍南夹缬 桐乡蓝印花布 瓯塑和瓯绣 黄岩翻簧竹雕 东阳竹编 嵊州竹编 浦江麦杆贴 / / / 民俗 （5个） 衢州南宗祭孔 景宁畲族祭祀仪式 海盐骚子 炼火（磐安） 扫蚕花地（德清） / / / 浙江非物质文化遗产 湖州山歌、湖州琴书 路桥气象谚语 渔民号子 天台山佛教音乐 织里刺绣 杭州刺绣 昌化竹编 松阳端午茶 台州道情 桑生产习俗 杭派书画装裱工艺 / 国家非物质文化遗产 宁海平调 青田石雕 杭州铜雕 宁波金银彩绣 世界非物质文化遗产 金石篆刻 乐清细纹刻纸 中国传统蚕桑丝织技艺 龙泉青瓷传统烧制技艺 世界遗产 杭州西湖 江山江郎山 良渚古城遗址 京杭大运河 风景名胜 浙江打出＂诗画浙江＂的旅游品牌，力求全面建成中国最佳旅游目的地，提出了浙江全省＂大花园建设＂的具体举措。 一户一处景、 一村一幅画 、一镇一天地 、一城一风光。 浙江文化属于典型的＂中国东南文化区＂，其主体构成是吴越文化。拥有国家级文物保护单位88处，省级321处，市县级1674处，共有文物保护点近4万处。中国历史文化名城13个。 浙江省有重要地貌景观800多处，水域景观200多处，生物景观100多处，人文景观100多处；18个国家级重点风景名胜区，42个省级风景名胜区；6座国家级历史文化名城，12座省级历史文化名城；全国重点文物保护单位134处，省级重点文物保护单位279个；国家级自然保护区10个，国家森林公园35个。浙江省有国家级风景名胜区127处，国家自然保护区65处，是森林公园最多的省，有丝绸、茶叶、服装、南宋官窑等博物馆。 浙江风景区 城市 著名景点 杭州 西湖、京杭大运河、良渚古城遗址 、西溪国家湿地公园、千岛湖、天目山、富春江、南宋御街、宋城 宁波 象山影视城、雪窦山、蒋氏故居、四明山、东钱湖、浙东大峡谷 嘉兴 南湖、乌镇古镇、西塘古镇、钱塘潮、南北湖、盐官镇、九龙山（九龙山国家森林公园）、莫氏庄园、茅盾故居、京杭大运河、杭州湾跨海大桥、嘉绍跨海大桥 温州 雁荡山、楠溪江、洞头列岛、铜铃山森林公园 舟山 普陀山、桃花岛、舟山群岛、衢山岛观音山、嵊泗列岛 湖州 莫干山、苕溪、南浔古镇、莲花庄、太湖、中南百草园、九龙峡 金华 横店影视城、双龙洞、仙华山、横店影视城 绍兴 鲁迅故里、会稽山、绍兴东湖、沈园、镜湖、兰亭、新昌大佛寺、穿岩十九峰 衢州 江郎山、龙游石窟、仙霞岭 台州 天台山、台州府城墙、神仙居、长屿硐天、括苍山、紫阳街 丽水 古堰画乡、千峡湖、沙湾十景、仙都风景区、飞云江、云和梯田 地方特产 浙江特产 城市 特产 杭州 西湖龙井、杭州丝绸、西湖藕粉、径山茶、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃、东坞山豆腐皮、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲥鱼、杭州塘栖枇杷等 宁波 奉化芋艿头、奉化水蜜桃、邱隘咸菜、宁波汤圆、宁波红膏炝蟹、楼茂记香干、宁波臭冬瓜等 嘉兴 五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、西塘八珍糕、蓝印花布、杭白菊、汾湖蟹、凤桥水蜜桃、平湖西瓜、乌镇姑嫂饼、乌镇丝绵、荷叶粉蒸肉、斜桥榨菜、濮院羊毛衫、海宁皮革、桐乡檇李等 温州 温州鸭舌、温州鱼饼、温州瓯柑、文成粉丝、平阳马蹄笋、瑞安白毛茶、苍南翠龙茶、苍南四季柚、苍南槟榔芋、温州灯盏糕等 舟山 嵊泗贻贝、舟山三疣梭子蟹、普陀水仙、金塘李、登步黄金瓜、普陀佛茶、舟山晚稻杨梅等 湖州 安吉白片、湖丝、湖笔、太湖三宝、太湖百合、湖州雪藕、长兴白果、长兴板栗、莫干黄芽、顾渚紫笋等 金华 金华火腿、义乌蜜枣、永康鹅肥肝等 绍兴 新昌小京生、新昌春饼、新昌炒年糕、大佛龙井、绍兴黄酒、绍兴茴香豆、绍兴梅干菜等 衢州 三头一掌、龙游发糕、开化纸、龙游方山茶等 台州 临海蜜橘、黄岩蜜橘、临海蟠毫、天台山云雾茶、糟羹、仙居云峰茶、黄岩龙乾春、临海羊岩勾青、仙居三黄鸡、温岭高橙、仙居杨梅、玉环文旦、邵家渡草莓、三门青蟹等 丽水 缙云烧饼、安仁鱼头、高山田螺、卷饼等 浙江十大最美景点，你都去过几个了？ 浙江一直是个旅游大省，数不尽的美景吸引着世界各地的游客，那么在浙江众多旅游景点中，哪些景点去的人最多呢？浙江最受欢迎的旅游景点中你又去过哪些呢？我们今天就来盘点一下浙江十大最美景点吧（排名不分先后）。 1、杭州西湖 西湖位于杭州市区西面，是中国主要的观赏性淡水湖泊，南北长3．3公里，东西宽2．8公里，总面积5．6平方公里，环湖一周约15公里，苏堤与白堤把全湖隔为外湖、里湖、岳湖、西里湖和小南湖5个部分。 西湖风光秀丽，景色迷人，自古以来就是名胜，＂天下西湖三十六，就中最好是杭州。＂西湖十景为：苏堤春晓、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、双峰插云、三潭印月、南屏晚钟、雷峰夕照、曲院风荷、断桥残雪。1985年评选了西湖新十景：虎跑梦泉、龙井问茶、云栖竹径、满陇桂雨、九溪烟树、吴山天风、玉皇飞云、宝石流露、阮墩环碧、黄龙吐翠。这新老十景的题名，使西湖充满了诗情画意。西湖四时有花，四季景色不同，晨昏各异令人流连忘返。杭州西湖如今已名闻世界，被誉为东方的瑞士。 2、横店影视城 横店影视城，是集影视旅游、度假、休闲、观光为一体的大型综合性旅游区，位于中国东阳市横店境内，是中国唯一的＂国家级影视产业实验区＂，被美国《好莱坞》杂志称为＂中国好莱坞＂。 目前，影视城共有七大景区，分别是：秦皇宫景区、清明上河图景区、梦幻谷（江南水乡）景区、大智禅寺景区、广州街香港街景区、明清宫苑景区以及屏岩洞府景区。另外，尚有6座在建基地，分别是：上海滩、唐宫唐街、华夏文化园、九龙大峡谷、情人谷、电影梦幻世界。 3、雁荡山 雁荡山坐落于浙江省温州乐清境内，以山水奇秀闻名，素有＂海上名山、寰中绝胜＂之誉，史称中国＂东南第一山＂ ，中国十大名山之一。因＂山顶有湖，芦苇丛生，秋雁宿之＂故而山以鸟名，以景观区位分有北雁荡山、南雁荡山、西雁荡山、东雁荡山、中雁荡山之称。 雁荡山根植于东海，山水形胜，以峰、瀑、洞、嶂见长，全山总面积450平方公里，景点550多处，辟有八大景区，其中灵峰、灵岩、大龙湫精华荟萃，被称为＂雁荡三绝＂。雁荡山有着独特的品格，＂日景耐看、夜景消魂＂。＂观山景、尝海鲜＂，＂一景多变，移步换形＂。这是它区别于中国其他名山大川的三大特色。 4、千岛湖 千岛湖，位于中国浙江淳安县境内，是为建新安江水电站拦蓄新安江下游而成的人工湖，是长江三角洲地区的后花园，景区内碧水呈奇，千岛百姿，自然风光旖旎，生态环境佳绝，因湖内拥有1078座翠岛而得名。千岛湖因其山青、水秀、洞奇、石怪而被誉为＂千岛碧水画中游＂。它的湖区面积573平方公里，湖中拥有形态各异的大小岛屿1078座，平均水深34米，能见度最高达12米，属国家一级水体，被赞誉为＂天下第一秀水＂。 千岛湖整个湖区分为东北、东南、西北、西南、中心五大湖区，碧波万倾，千岛竟秀，群山叠翠，峡谷幽深，溪涧清秀，洞石奇异，还有种类众多的生物资源，文物古迹和丰富的土特产品，构成了享誉中外的岛湖风景特点。近年来，经过大规模的改造和建设，已形成了品位较高、内涵丰富的羡山、屏峰、梅峰、龙山、动物野趣、石林六大景区的14处景点。 5、乌镇 乌镇位于桐乡市北端，这里历史渊源流长，六千多年前，乌镇的祖先就繁衍、生息在这里，是全国二十个黄金周预报景点及江南六大古镇之一。乌镇是典型的江南地区汉族水乡古镇，有＂鱼米之乡，丝绸之府＂之称。 乌镇具典型江南水乡特征，完整地保存着原有晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局，以河成街，街桥相连，依河筑屋，水镇一体，组织起水阁、桥梁、石板巷、茅盾故居等独具江南韵味的建筑因素，体现了中国古典民居＂以和为美＂的人文思想，以其自然环境和人文环境和谐相处的整体美，呈现江南水乡古镇的空间魅力。 6、西溪国家湿地公园 西溪国家湿地公园，位于杭州市区西部，离杭州主城区武林门只有6公里，距西湖仅5公里，总面积约为11.5平方公里，分为东部湿地生态保护培育区、中部湿地生态旅游休闲区和西部湿地生态景观封育区，是一个集城市湿地、农耕湿地、文化湿地于一体的国家湿地公园。 西溪之胜，独在于水。水是西溪的灵魂。西溪湿地占地10.38平方公里。园区约70%的面积为河港、池塘、湖漾、沼泽，正所谓＂一曲溪流一曲烟＂，整个园区六条河流纵横交汇，水道如巷、河汊如网、鱼塘栉比如鳞、诸岛棋布，形成了西溪独特的湿地景致，公园有＂三堤十景＂，三堤分别是福堤、绿堤、寿堤，十景分别是秋芦飞雪、火柿映波、龙舟胜会、莲滩鹭影、洪园余韵、蒹葭泛月、渔村烟雨、曲水寻梅、高庄晨迹、河渚听曲。 7、普陀山 普陀山，中国佛教四大名山之一，景区包括普陀山、洛迦山、朱家尖，总面积41.95平方公里，其中普陀山本岛12.5平方公里，最高峰佛顶山海拔292米，既有悠久的佛教文化，又有丰富的海岛风光，古人称之为＂海天佛国＂、＂南海圣境＂、＂人间第一清静境＂。 普陀山大海怀抱，金沙绵亘，景色优美，气候宜人。著名景点如潮音洞、梵音洞、朝阳洞、磐陀石、二龟听法石、百步沙、千步沙、普济寺、法雨寺、慧济寺、南海观音、大乘庵等。内外交通便捷，旅游环境良好。每年农历二月十九、六月十九、九月十九是观音香会、朝圣盛典，海内外香游客摩肩接踵、蜂拥而之。＂海上有仙山，山在虚无缥缈间＂，普陀山以其神奇、神圣、神秘，成为驰誉中外的旅游胜地。 8、西塘古镇 西塘镇，位于浙江省嘉兴市嘉善县，全镇总面积83.61平方公里，其中古镇区面积1.04平方公里，是吴地方文化的千年水乡古镇，江南六大古镇之一，被誉为生活着的千年古镇。 老镇区内至今保存完好的25万平方米明清建筑群，规模之大和保存之完好是江南少有的。古老的江南水乡风貌形成了西塘丰富的自然景观资源，街衢依河而建，民居临水而筑，1平方公里的老镇区内有27座石桥、122条古弄和千余米长的廊棚，拥有西园、种福堂、石皮弄、根雕馆、纽扣博物馆、圣堂、七老爷庙、倪天增祖居等景点近20处。西塘已成为中国影视拍摄基地之一。相继有《碟中谍3》《我的青春谁做主》《别爱我》《像雾像雨又像风》等在此取景。 9、莫干山 莫干山，为天目山之余脉，因春秋末年，吴王阖闾派干将、莫邪在此铸成举世无双的雌雄双剑而得名，位于湖州市德清县境内，是中国四大避暑胜地之一，山峦连绵起伏，风景秀丽多姿，景区面积达43平方公里，它虽不及泰岱之雄伟、华山之险峻，却以绿荫如海的修竹、清澈不竭的山泉、星罗棋布的别墅、四季各异的迷人风光称秀于江南，享有＂江南第一山＂之美誉。 莫干山中心景区包括塔山、中华山、金家山、屋脊山、莫干岭、炮台山等，既可看日出、云海，更可观瀑布、清泉。莫干山人文景观丰富多彩，明清之际，曾有＂水乡佛国＂的说法。清末民初兴建的数百幢别墅，掩映在竹林绿荫之中，非常清幽，被称为＂世界建筑博物馆＂。 10、金华双龙洞 双龙洞位于金华山双龙风景区中心，是整个双龙风景名胜区核心景观和象征，距金华市区约8公里，坐落在海拔350-450多米的北山南坡，除底层的双龙洞之外，还有中层的冰壶洞和最高的朝真洞。洞形成于约一亿年前,成为自然风景名胜的历史已有1600多年。 海拔520米，由内洞、外洞及耳洞组成，洞口轩朗，两侧分悬的钟乳石酷似龙头，故名＂双龙洞＂。外洞宽敞，面积1200平方米，可容千人驻足。 双龙风景名胜区分为双龙洞、黄大仙、尖峰山、赤松山、大盘山和家园里六大景区，其中双龙洞和黄大仙为核心景区，主要景点为双龙洞、冰壶洞、朝真洞、桃源洞、金华观和黄大仙祖宫等。这里年平均气温比城区低 6 ，是一处以山岳森林为背景，地下悬河、岩溶奇观、赤松祖庭为特色，观光旅游、康体休闲、避暑纳凉、海外朝圣为主要功能的国家重点风景名胜区和国家首批 AAAA 级旅游区。 你知道吗——浙江省十大美食 浙江省十大美食 （一）宁波汤圆 汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫＂浮元子＂，后来有的地区把＂浮元子＂改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。 （二）绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是最富盛名的特色美食，素有＂闻着臭，吃着香＂之美誉。 谚语有言：尝过绍兴臭豆腐，三日不知愁滋味。出生于豪门士族的东晋书法家王羲之非常喜爱吃豆腐，举家从琅琊临沂迁至会稽山阴（绍兴）后，王羲之又将豆腐与绍兴当地特有的风味美食霉苋菜梗结合，用霉苋菜梗的卤水浸泡出了＂臭豆腐＂这道有着丰富文化底蕴的经典美食。 传承千年的＂绍兴臭豆腐＂在鲁迅的笔下名扬海内外，成为了绍兴小吃的金字招牌。 （三）温州鱼丸 温州鱼丸，以新鲜的鱼肉为主料，正宗的温州鱼丸有三大特点——料码足、有韧劲、味道鲜。1998年＂温州鱼丸＂被定为＂中华名小吃＂之一。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。 （四）舟山海鲜面 舟山海鲜面是浙江舟山传统的特色面食。面条柔滑汤鲜味美,其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。基本材料，分为两部分：高汤及面条、配料。高汤：一般为猪骨鸡架汤。配料：面条、活皮虾、虾、蛏子等。 （五）宁波酒酿圆子 酒酿圆子是宁波的传统美食。用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入酒酿、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。酒酿在明朝才作为小吃，色泽洁白，香味浓郁，阴凉甘甜。桂花甜酒酿与清朝问世的酒酿圆子都是名点。酒酿圆子入选中华名小吃行列。 （六）杭州片儿川 杭州片儿川 是浙江杭州地区一种著名的特色传统汤面，面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。其特色在于雪菜和笋片的鲜美片儿川的价格适中(一般在10-15元人民币左右)，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。 （七）吴山酥油饼 吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有七八百年历史，号称＂吴山第一点＂。其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。别名＂大救驾＂、＂蓑衣饼＂。因旧时其常在吴山风景区供应，又得到杭州太守苏东坡的赞美而得名。 （八）缙云烧饼 缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃，据说有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。缙云烧饼1989年被评为＂浙江省优质点心＂， （九）杭州葱包桧 ＂葱包桧儿＂是浙江杭州风味的特色传统小吃。望仙桥畔王二炸＂油炸桧＂出了名，王二有时炸多了，一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨，还愤愤难平，就将冷油炸桧在热锅一烤，把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里，再用铁板压烤，烤到表皮呈金黄色，油炸桧＂吱吱＂发叫，王二方才解恨，他拿起来一吃，觉葱香可口，便取名叫＂葱包桧儿＂，一直流传至今。其中＂儿＂为儿化音。 （十）龙游发糕 龙游发糕，浙江省龙游县是特产，中国国家地理标志产品。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。因＂发糕＂为＂福高＂之谐音，寓＂年年发、步步高＂之吉祥涵意，成为当地百姓逢年过节必备名点。2007年01月12日，原国家质检总局批准对＂龙游发糕＂实施地理标志产品保护。