秋季果然是丰收的季节~
　　平时买到需要碰运气的芋头，现在菜市摆列的整整齐齐，随手挑上一个带回家，一半用来做紫薯香芋馅的面包和甜品，另一半清蒸、炖汤都不错。
　　而且这个时节的芋头吃起来也格外的软糯、香甜。
　　今天和大家分享一道  好吃又有型的-【芋头蒸肉】。
　　芋头种含有丰富的膳食纤维，  适当的吃可以促进宝宝的肠胃蠕动，预防宝宝便秘。
　　而且芋头中含有丰富的矿物质，  其中氟的含量最高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用哦~
　　这次把肉馅做成了夹心的形式，一层芋头、一层肉馅的层层叠起来，  堆叠好的肉排看着像搭起的乐高一般，比一般的蒸肉饼瞧着可有意思  ，看外形宝宝也会更感兴趣。
　　芋头的口感本身就是软糯型的，加上鲜甜的肉馅，这一层层的咬起来滋味可是很丰富~
　　这道菜整体的口感也是软糯的，即使是咀嚼能力不好的宝宝们也可以轻松嚼碎。
　　你家有没有不爱吃肉的宝宝，建议试试这道芋头蒸肉哦。
　　-    芋头蒸肉   -
　　猪肉馅胡萝卜芋头配料：淀粉水、酱油、松茸鲜（盐）  适合1岁以上对食材不过敏的所有宝宝
　　- 详 细 步 骤 -
　　1
　　胡萝卜切碎备用。
　　2
　　猪肉馅中加入淀粉水、松茸鲜、酱油拌匀，（对鸡蛋不过敏的宝宝还可以加一颗蛋清）。
　　3
　　肉馅中放入胡萝卜碎拌匀。
　　4
　　芋头去皮切薄片（按照自己的喜好切成圆形、方形的薄片）
　　5
　　按照一片芋头、一层肉馅、一层芋头的顺序叠放，记得要轻轻捏紧，让芋头和肉馅紧紧贴合。
　　6
　　水开后，上锅蒸15-20分钟，即可。
　　蒸到芋头可以轻松扎透就可以出锅了~
　　蒸好的芋头颜色粉嫩，口感软糯，一入口还能吃出肉馅的鲜，小火慢蒸的过程，芋头吸收了肉肉的鲜香气，咬起来滋味也更丰富~
　　还等什么，快去试试吧~
　　来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食，轻松解决宝宝吃什么的烦恼！营养搭配，合理饮食，助宝宝健康成长

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