后台总有小伙伴向阿球反馈说"文章总是偏向于于吴侬软语的江南,却不给豪迈的北方一些美食推荐" 阿球瞬间哭出声来, 要知道,作为北方人的阿球,对北方的爱向来都是只增不减! 正值暑期,北方城市无疑成为了全国上下梦幻中的避暑地, 而内蒙古的呼伦贝尔尤甚。 江南的好风景好似已经被大家看尽,在夏日蔓延之际,这里的美才刚刚开始。 @图虫创意 连同阿球在内,每个人都对这片神秘的土地充满着向往和憧憬。 一望无际的草原、风吹草低见牛羊的梦中场景、处处充满着原生态,可谓是"一方净土"。 而在让人流连忘返的景色之下,美食更是紧紧的拴住了阿球的心。 国内最鲜嫩的羊肉,在本地人手中,美味发挥到极致。 @图虫创意 手把肉涮羊肉烤羊排奶桶肉... 每一种都让阿球垂涎欲滴;让人爱不释手的蒙味奶茶更是深入人心。 @图虫创意 一个好吃且好玩的城市, 趁着在它即将迎来最美时节时去逛吃一趟,可谓是人间幸事。 呼伦贝尔 远比你想象中的还要美 @图虫创意 初见呼伦贝尔,你一定会被这里迷人的景色所吸引, 曾经只能在电脑壁纸中出现的场景,如今就100%还原在眼前。 @图虫创意 去根河源湿地公园 ——登高远望,碧绿如翠,绿浪如潮铺天盖地,走进这山水田园画中,感觉人也被这里的一草一木所净化。 @图虫创意 去黑山头挑选一匹骏马 ——在这里来一场"马背上的深度穿越"领略草原的大好风光。 @图虫创意 或是去以"纯净"和"美好"为名的——呼伦湖畔 ,让人沉醉的湖水,仿佛是近在咫尺的梦中天堂。 一顿肉食盛宴 才是来这里正确的打开方式 @图虫创意 即使不曾到大草原,但是每每听到草原正宗羊羔肉时,也会垂涎欲滴。 在呼伦贝尔,肉是离不开的美食话题。 蒙祥原烤肉 @图虫创意 刚到这里,和出租车师傅闲聊间,就被种草了这家店。 据阿球了解到,这家店有自己的专属牧场,所有的羊肉都是特供。 看着原产地的羊肉,在烤盘间滋滋作响,再蘸取秘制蘸料,入口便令人难忘。 @图虫创意 而对于不爱烤的肉食星人来说,店内还有热心小姐姐一直在帮忙烤肉。 桌桌必点的羊大串实在让阿球惊喜! 终于可以实现大口吃肉的快感了 蒙祥原烤肉: 北大街古城北门(近古城) 牧羊人烤羊腿 @图虫创意 草原之行,一定要尝尝本地特色烤羊腿才算圆满。 作为点评榜单上海拉尔老牌烤羊腿专门店, 不愧让阿球的本地小伙伴从小吃到大。 @图虫创意 招牌烤羊腿 让阿球 "眼未见其物,香味便已扑鼻" 在羊腿烘烤过程中还增加了各种配料和调味品,让它的形、色、味、鲜集一体。 @图虫创意 不仅色美、肉香、还外焦、内嫩、干酥不腻。 一桌人围坐一起吃羊腿,再配着正宗的羊肉串,好不快活。 牧羊人烤羊腿:礼拜寺路天信小区对面 千里之外的北国特色 小众且与众不同 @图虫创意 在呼伦贝尔,你不仅可以吃到地道的内蒙菜—— 丰盛的羊肉盛宴、地道的酸奶制品, 除此之外, 仅一线之隔的俄式风情餐饮, 也可以在这里一并尝到。 诺敏塔拉奶茶馆 大众点评@孙姑娘 来到内蒙古之后,阿球以诺敏塔拉开始,再以诺敏塔拉结束,这里的酸奶着实让阿球记忆犹新。 大众点评@吴七七 它家的奶茶当场现煮, 先将小米和切成碎末的风干牛肉放入锅中,炒制微热之后加入事先熬制好的奶茶。 待到锅中奶茶沸腾之后,盛出一碗,一碗醇厚的香气扑鼻而来,入口绵密,余味留香。 @图虫创意 肉食星人必点的布里亚特包子, 实打实的肉,一口咬下去直冒油汁,面皮相比来说偏厚实,值得一试。 @图虫创意 除了以上菜品外, 特色手扒肉 也让阿球十分难忘。正宗的羊肉,直接蘸着韭菜花吃,巨香无比(赶紧去试 ) 诺敏塔拉奶茶馆:西大街海晨嘉园西北角底商 卢布里西餐厅 @LI 这家在当地人气最高的西餐厅,在还未到之前就已经馋了阿球一万遍! 主打地道的俄式菜肴,本地人都常常会来吃 (阿球强烈建议大家早点来,否则等位将半小时起步 ) @大众点评 让阿球震惊的 招牌烤肉串 ,每串都超过半斤,从铁签上顺势撸下来,满满一大盘,鸡肉表皮香脆肉质软嫩,吃着简直太过瘾! @不简单Jenna 桌桌必点的 俄式碳烤香肠 ,端上桌时还在滋滋冒响,再配上独家秘制酸黄瓜,香味萦绕在舌尖,让人久久难忘。 @洁雯-Serafina 其他菜推荐: 战斧牛排和皇后沙拉 卢布里西餐厅:胜利大姐盟宾馆院内 九牧羊鲜羊火锅呼伦贝尔涮羊肉 @图虫创意 呼伦贝尔人羊肉的热爱,也算是拥有绝对的发言权。虽说是夏天,可来内蒙古不吃一顿涮羊肉,阿球总觉得少了点什么。 @图虫创意 招牌鲜羊腱子肉, 每只羊只取一份,可谓是精华中的精华。 阿球不爱吃羊肉的南方朋友都强烈推荐这里,没有羊膻味,味道还极其鲜美。 @很认真的吃货 传统蒙古酸奶将传统工艺炒米、奶皮子及果酱搭配在一起,浓厚且香醇。 在暑伏天,喝一杯酸奶,如同吃了一整根冰棍,从心里往外冒凉气。 既能防暑,又能解饿,实在难得的美味。 每日现剔的 排酸羊肉 也值得一试的哦~ 九牧羊鲜羊火锅呼伦贝尔涮羊肉:草市街2号 肉片相伴酒水作陪 吃顿内蒙菜快乐会翻倍 索伦嘎 烤味道 @sonydidi 烧烤,是平凡生活中的热辣慰藉。 而大口吃肉、大口喝酒的梦想,阿球在这家店算是得以实现。 名气响亮总是有原因的,味道实在让人难忘, 关键是性价比还极高。 让阿球疯狂打Call的羊肉串,在自制炉子间自动翻滚,羊肉在其间滋滋冒油,入口的羊肉嫩到没话说。 @图虫创意 据阿球了解到,店内选用的是5-6个月的小羊羔。(一边在心疼小羊羔,一边又在感慨真好吃 ) @图虫创意 另一道让阿球直到现在还忍不住吞咽口水的便是店内另一个招牌—— 生烤羊排 ,它的口味偏甜,但是绝不会腻。 @Elise-078 再来一碗 赠的大碴子粥收官 ,着实是令人回味的一餐。 索伦嘎 烤味道:草市街国贸花园一期入口处(海拉尔第九中学旁) 阿妈奶茶蒙古美食坊 @图虫创意 想吃正宗的蒙餐,这家一定是不可错过的一站。从整体装修来看都极具蒙古特色,蒙古包单间仿佛让人置身于草原之上。 店内每位服务人员更是让阿球感受到了蒙古族人民的热情。 @图虫创意 店里 奶茶 是招牌必点,香香的炒米配着茶叶的清淡,醇厚的香气让人回味无穷。 @老佛爷coco 松软的列巴蘸上白糖,丝丝的甜味萦绕在口腔,甜点与奶茶,才是最搭的灵魂伴侣。 阿妈奶茶蒙古美食坊:健康街与松山路交叉口 拨都汗食府 @大众点评 刚来到餐厅前,阿球就被这里极具民族风情与时尚格调相融合的蒙古包,深深吸引住了。 服务人员也清一色穿着特色服饰, 甚至在吃饭的时候还会有蒙古族的小伙伴在为大家进行马头琴、蒙古舞 等才艺展示。 @茂夏 对于第一次来内蒙古游玩的阿球来说,这里着实让人印象深刻。 抹过蜂蜜之后烤的羊排,蜂蜜的鲜甜融合在羊肉的咸香之中,烤的恰到好处。 @图虫创意 羊血汤 也颠覆了阿球本对于羊血的认知,竟然可以如此之嫩且没有腥味。 在如此环境下饱餐一顿,味觉记忆便能绵延许久。 拨都汗食府:胜利大厦32号呼伦贝尔宾馆院内 从海拉尔的精致俄餐吃到地道蒙餐,在草原上吃过烤全羊,一边撸串一边望向广阔的星空。 这是一个无肉不欢、这里热情好客、这里风景迷人...