我能想到最快乐的事: 好吃懒做 打卡新店。 樱花树下brunch,社区边温暖烘焙坊,新贵商场里的新贵冰淇淋,网红韩餐的"新太空站"…… 有的好吃,有的好看,适合择个好春光,这就快乐起来。 01
面包會友 面包會友(融创店) 推荐:米面包、碱水丸子、巧克力布朗尼 豚胜烧手卷、鸭蛋黄奶油包 内心TOP榜排前三的小店,面包會友, 上周六在武昌,开了一家热腾腾的可爱新店。 二层小楼,阳光通透,满眼暖米与水泥灰,墙灯是圆圆一抹暖橙。不同于国广的"商场小店", 新店1楼售卖面包和咖啡,2楼是带着零散座位的烘焙坊 ,看面包师烘焙,现场版《面包和汤和猫咪好天气》。 咖啡豆是「少数派」的"野草莓超级拼配",入喉是草莓酱和黄油脂香,甜橙余韵。 除了 逢来必买的老三样,米面包、咖啡包和栗子布朗尼, 还尝了下春日新品,"豚胜烧手卷"。 日式手卷的造型,海苔、蛋皮和面包体层层围裹,芝麻粒脆壳有嚼劲,中间的豚肉经淡淡熏制,泛甜,又被种草了。 门口还有个 mini花摊, 来自花店「Misty Flora」的友情站台。来店内拍照打卡,送束花。现在送花活动已结束,改送糖果礼盒。 (老板说,"周末花摊"也许会保留下来) mini扭蛋机是新店活动的道具,消费满69元可以扭一把,100%中奖。 新店正好背街,人少又没车,搬把躺椅,撕面包,嘬咖啡,浑身暖洋洋。 02
KCOOK WUHAN SPACE STATION KCOOK概念韩餐(光谷新发展店) 推荐:墨鱼芝士饭团,辣炒鸡爪,年糕雪冰 网红韩餐「KCOOK」开到了"宇宙中心"光谷,走的也是"太空路线"。 水泥断墙搭配不锈钢银窗,未来感很强。中间建起白岩洞,带异形窗,工作人员一本正经的说, 不是洞,是飞船。 灯光一开,星云上墙。 新店设置了很多打卡点,权志龙同款Ultrafragola波浪镜,宇航员,蓝色拱门,霓虹投影灯……光影渐变, 嗯,是太空站里吃韩餐的感觉。 一贯的KCOOK出品,辣炒鸡爪油润,墨鱼饭团外脆里绵、芝士拉丝,黄金南瓜粥奶香浓郁。店长悄悄透露, 新款雪冰 正在研发中,4月上线,很惊艳。 03
VENCHI 巧克力中的爱马仕,人间绝绝子? VENCHI(恒隆广场店) Gelato口味推荐:开心果、松露巧克力 50%可可、减糖黑巧 gelato分轻量装、迷你装、独享装(如图)、共享装和家庭装。平均20多块钱一个球。 恒隆广场开业的第一天,我冲去看了一堆大牌 (的围挡) ,慕名去吃了个83块钱的冰淇淋Gelato。 VENCHI (闻绮) 在就在负一楼,1878年诞生的意大利老牌,有"巧克力中的爱马仕"之称,包装袋也是纯纯的爱马仕橙。礼盒精致,花纹繁复,有的还做成了复古书。 西西里的开心果和扁桃仁,利古里亚橄榄油,皮埃蒙特榛子…… 挖冰淇淋的小哥说,VENCHI从手工脆筒,到每粒榛子碎, 走纯正意式路线。 最火的是"鱼子酱系列巧克力"和"gelato"。 gelato有十多种口味可选,这两天空桶最快的口味,是开心果和松露巧克力。 去的太晚,都没抢到,吃了特浓巧克力+佛罗伦萨奶油+巧克力脆片。 小哥动作利落又小心翼翼,脆筒顶部裹一圈巧克力,蘸覆盆子碎,再用小铲子连刮带拍,拍出扁胖胖的可爱形状。 无添加的冰淇淋很黏,铲巧克力的时候,缠缠绵绵,口感浓郁,覆盆子碎酸甜。 周末刚逛过的朋友说, VENCHI已经开始排长队了,负一楼几乎人手一个。 04
奈雪的茶PRO店 茶饮,软欧包,咖啡,轻烘焙,零售 奈雪的茶(武汉恒隆广场PRO店) 推荐:冰博克、巴斯克乳酪蛋糕、牛乳戚风 可可麦芽戚风、厚芋泥卷卷 果真,万物皆可PRO。 武汉首家奈雪PRO,也在恒隆广场负一楼。 究竟凭啥叫PRO? 我瞧了瞧,除了常规的茶饮和软欧包,这里还可以喝咖啡,吃甜点,买零食。 咖啡平价,18块就能拥有一杯冰博客,实惠。 更想为甜点打call,试了好多,款款都正戳我,不踩雷。 「巴斯克乳酪」丝滑绵软,「牛乳戚风」是带腰封的小铁罐包装,清甜不腻,「霸气葡萄罐子」是升级版蛋糕果茶。 还有"PRO版零食区",冻干酸奶块、薯条、香蕉脆片、芒果干……20多款自营零食,是社畜福音了,鉴定完毕。 05
哦哦BRUNCH 樱花树下吃松饼,我又好了 哦哦Brunch(汉街店) 推荐菜:煎猪松板肉南洋拌米粉 香蕉松饼配蔓越莓黄油、栗子南瓜浓汤 推荐它家的朋友说, 哦哦Brunch,能锁住春天。 一眼就爱上了它的后院。四张小桌,两树樱花,微风轻扫,樱花和树叶就在耳边打着转儿下落。 菜还没上,心情就先好了。 最期待的「南洋猪扒米粉」断货了,没吃上。「香草汁鸡扒」顶替,酱是新鲜番茄熬制,甜酸爽口,中和了鸡扒烟熏的腻。 「栗子南瓜浓汤」满满坚果碎与南瓜粒,自制「巧克力提拉米苏」,每日限量供应8份。 「香蕉松饼」配蔓越莓黄油,酸甜浓郁,奶香满口,松饼软乎乎,宜配着满眼樱花食用。 开放式厨房,连冰柜也贴上可爱LOGO,一个眨着眼睛的红色小梯形。老板之一的小伍说, 这代表"有瓦遮头",哦哦就是一个有瓦遮头的放松空间。 呆着,是舒服的。 的确舒服。抓抓紧,趁樱花还在,来树下吃顿brunch,卸下打工魂,沉醉春光里。 上周摄影师拍樱花时,发现晴川饭店边有一片粉色天地。粉墙粉窗棱,满园樱花树,还有一溜透明大球,圆圆独立包间.... 这是 L‘amour澜茉 的新店,还未正式营业,目前只接待预定。我还没约上,簌簌落樱,配上法甜,光想想浪漫就溢满屏。 泡咖啡馆,寻樱花树,约一顿brunch,抱满怀的面包与鲜花,才是春天该干的事。 春光易逝,要及时珍惜呀。