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一杯奶茶7罐红牛?奶茶中不仅含糖,竟还有以后还能喝吗?

  冬天,来一杯奶茶暖暖胃
  夏天,来一杯冰奶茶解解暑
  心情不好
  来杯奶茶缓解一下
  工作劳累
  赶紧来杯奶茶充充饥、解解乏
  如果一杯不够
  那就来两杯
  但近日,深圳市光明区消费者委员会发布的一则珍珠奶茶比较试验结果显示:
  10个品牌珍珠奶茶均被检出含有咖啡因平均含量为258mg/kg,其中,咖啡因含量最高为522mg/kg(换算成365mg/杯),相当于7罐红牛中的咖啡因总量。
  测试结果截图
  这着实让众多小伙伴慌了神,网友纷纷表示:原来这么多年喝的不是奶,不是茶……
  奶茶中为什么会含有咖啡因?奶茶中含有咖啡因正常吗?先别慌,一起来解锁真相。
  奶茶中含有咖啡因正常吗?
  先来说结论,奶茶中含有咖啡因,其实很正常。
  奶茶,其中含有一定量的"茶叶",添加形式可能是速溶茶粉、茶包,或直接添加的茶叶,而正常的茶叶中都会含有一定量的咖啡因。
  除"脱咖啡因奶茶(很少有人品鉴)"和"假奶茶"中不含咖啡因外,其余基本上都会含有咖啡因物质。
  那一杯奶茶相当于7罐红牛中的咖啡因总量又是怎么回事?
  红牛是一种"功能性饮料",含有咖啡因也很正常。
  欧洲食品安全局(EFSA)认为,健康成年人单次摄入200毫克、全天摄入400毫克咖啡因不会引发安全问题;孕妇每日咖啡因的摄入量不得超过200毫克,否则可能会危害胎儿健康。
  因此,奶茶中检测出咖啡因实属正常,含有"茶"就会存在咖啡因,只要含量在规定范围内,就不必大惊小怪。
  摄入咖啡因对人体有害吗?
  咖啡因摄入过多容易导致精神过敏、增加轻微缺钙的发生风险,甚至还会影响高血压病情。
  奶茶以后还能喝吗?
  如果奶茶中仅仅含有奶和茶,同时,能够严格保证生产加工环境卫生情况达标及用量安全,其实,并不会对身体带来较大威胁。
  但这也并不意味着可以忽略奶茶存在的其他风险。
  一方面,奶茶中最大的问题在于含有较多的添加糖,而糖类物质摄入较多会增加龋齿、肥胖等问题的发生风险。
  另一方面,奶茶中可能会添加植脂末,该物质中存在较多的反式脂肪酸,摄入较多容易增加高血脂等心血管系统疾病的发病风险。
  再者说,奶茶的营养评估水平"很低", 也只是一种甜饮料,长期饮用容易降低食欲,对于儿童而言,可能会影响正常的进食习惯。
  综上所述,建议适度购买奶茶,少量品鉴尝食,但不可把其当作一种嗜好。
  关于试验中
  一杯奶茶=七罐红牛的说法
  其实并没有想的那样可怕
  大部分奶茶喝一杯
  并不会超过安全剂量
  奶茶中,真正担心的应该是糖
  为了健康起见
  还是少喝一点

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