性早熟是指儿童第二性征的发育。这个女孩在八岁之前就长出了生殖器。阴毛生长或月经在十岁之前被称为性早熟。这个男孩在九岁之前就长了阴毛。生殖器官发育的状况称为早熟。儿童性早熟的原因有很多。仅从饮食方面来说，就涉及到食物的“营养成人”与儿童的身体状况不匹配的问题。
提防儿童性早熟，父母要注意以下几方面：
孩子性早熟与日常饮食有很大关系，父母在日常生活中要注意孩子的饮食，适当进补，避免进补过度导致孩子性早熟。下面这道“海带黄豆汤”可以平衡体内激素水平，对缓解性早熟有一定疗效。
1、避免给孩子食用反季节的蔬菜、水果，因为这些蔬果在被催熟时，往往加入了雌激素。
2、不给孩子滥吃营养滋补品、保健品，如蜂王浆、鸡胚、冬虫夏草、人参等，以免导致孩子营养过剩;少吃油炸类食品，如炸鸡、炸薯条，以免引发内分泌紊乱，导致孩子性早熟。
3、妥善存放丰乳霜、避孕药等药品，避免孩子接触或误服。
4、父母应避免不良影视节目对孩子的影响，为孩子制造一个相对纯净的儿童情感空间。
5、教导孩子养成良好的生活习惯，每天看电视的时间不宜过长，不开灯睡觉等。
儿童性早熟及早就医可控制
近年来，性早熟的诊所越来越多，导致性早熟的原因尚不清楚。根据数据显示，这可能与食物污染有关，比如用激素喂养的动物肉，或者用过量的防腐剂可能导致性早熟。性早熟对儿童的伤害有两个主要方面。首先，性早熟儿童的身高和发育将比正常身高低5厘米。其次，对孩子心理、月经初潮、乳房发育等方面的影响，会让孩子感到羞愧。
家长若是发现孩子过早出现第二性征，应及时到医院内分泌科诊治，如果拖延时间过长，性发育成熟，纠正就难了。早期可通过注射促性腺激素释放激素的类似物控制第二性征发育，再配合促生长激素，直到正常发育的年龄。这样不仅孩子性早熟被控制，还可以得到两个生长高峰期，实际身高可以达到或超过正常水平。
易致儿童性早熟的食物
儿童的性早熟成为现今家长非常关心的问题，有媒体称“性早熟是吃出来的”，并罗列出可导致性早熟的高危饮食，如洋快餐、反季节水果、滋补汤、加有催熟剂的禽肉、豆类食品等，这些食物当中，大家应该警惕的是鸡头和鸭头。
禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分，很容易造成孩子性早熟，所以要让孩子少吃鸡头鸭头。大量的摄入冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等滋补中药，的确容易引起孩子性早熟，所以，家长不要过多给孩子进补。
至于反季节的蔬菜水果，倒是没有促进性早熟的作用。在适当的温度、湿度和有机肥的作用下，反季节蔬菜水果都可以生长得很好，完全可以不需要催熟剂。所以反季节水果还是可以让孩子吃的。豆类食品中的异黄酮含量是很低的，日常食用豆类食品也不会造成性早熟。当然性早熟和很多因素有关，需要家长多方面注意孩子的生理特殊，必要时可到医院检查治疗。
