虾皮和韭菜都是具有一定的壮阳功效，很多男性朋友也是非常喜欢这道菜的，但是这两种食材的组合是否能够有效的壮阳是很多男性不知道的。对此，下文就为大家详细解答此问题。
1. 虾皮炒韭菜
材料：韭菜250克，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量。
做法：先将韭菜洗净切段，然后用香油将翻炒虾皮，再加备好的韭菜一同翻炒，然后加入酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。
功效：有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、早泄、精液稀薄等症。
2. 虾皮拌香菜
材料：香菜300克，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。
做法：香菜洗净切段，虾皮洗净过热水汆一下，然后和香菜一起加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。
功效：有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、早泄、消化不良等有治疗效果。
3. 虾皮炒冬瓜
材料：冬瓜500克，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。
做法：冬瓜去皮切片，用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。
功效：有清热解暑、化浊开胃等作用，对胀满、痔疮、早泄等有疗效。
4. 虾皮萝卜丝
材料：白萝卜250克，虾皮50克，香菜、食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。
做法：先将白萝卜洗净切丝，香菜洗净切碎备用，先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。
功效：有消胀祛痰、补肾壮阳的功效，治食滞不化、早泄等症。
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