在医学典籍中曾提到, 饮食当令节俭,若贪味伤多,老人脾胃皮薄,多则不消 因此,人要是精气不足,大鱼大肉什么的最好少吃为妙,那么男人补精应该多吃什么呢?
五谷,古人指梗米、小豆、小麦、大豆、黄黍五种粮食,后人多泛指各种粮食。为养育人体之主食。五谷富含碳水化合物、蛋白质,和脂肪等,营养配比很合乎人体需要。
我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源,而人类的生长的自身修补则主要依靠蛋白质。故 五谷为养 是符合现代营养学观点的。
从中医角度来看,所谓 五谷杂粮 都是植物的种子,一颗小小的种子埋在土里,第二年春天它可以发芽,成长、壮大,最终成长为一棵完备的植物,说明种子里面具备旺盛的生命力,浓缩了植物的所有精华。
种子是植物经春、夏、秋、冬一年四季所结果实之精华,具足完备的四季之气,升降浮沉四气均平,气平以养生,因此我们祖先有智慧,将之定为主食,有其深刻内涵。
如果单纯从营养学、化学角度来看,无法理解种子的 生命力 ,打个比方,将一片化学成分与一颗小麦种子完全一样的营养片埋在土里,浇水施肥,相信一万年也不会发芽,为什么?是因为药片没有 生机 ,也就是没有生命力。
因此祖先在观察天地自然的时候,自然会把生命力考虑进来,古人将这种生机称为 生机 或 阳气 。也就是说,我们吃主食的时候,不仅吃了各种化学营养物质,还吃粮食的 阳气 。
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