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护肝养肾食品都有哪些呢?

食物除了可以使人有饱腹感,还有护肝养肾的功效,但是不是所有的食物都有这样的效果。那么护肝养肾食品都有哪些呢?

青色食品是养肝护肝的最佳选择,可以促进肝气循环,舒缓肝郁、保护视力。因此,应多食用一些青色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

富含vc的食物。富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

在日常饮食中,还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如春季肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味食品,否则会造成肝气过盛,影响人体健康。

蒸苹果

1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面

2、在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用

3、然后再用水冲洗干净

4、将苹果对半切开

5、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核

6、将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透

7、切好的苹果放入小碗内,根据个人口味放入适量冰糖。

8、放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。

补肾食物

1、山药。山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明•李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。

2、鸡蛋。无可否认,鸡蛋是极好的补肾食物之一,是因为鸡蛋有人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。

鸡蛋有养肝补肾的双重功效,保护肝脏,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。除了食物疗法,还有最重要的一点,加强锻炼。

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