枸杞在我们的生活中通常扮演着非常重要的角色,它是我们的日常食物之一。其实枸杞拥有多重身份,它也是中药的一种,有降低血压、抵抗身体肿瘤的功效。在生活中,关于枸杞子有很多种吃法,如煮粥、泡水,直接食用等,那么枸杞子养肾的正确吃法有哪些呢?
枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津;主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。久服有推迟衰老、延年益寿的效果。
中医认为,壮阳食品枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。
枸杞子的几种吃法:
一、枸杞茶
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
二、枸杞粥
枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
三、枸杞炖羊肉
很适合身体虚弱的人食用。
四、枸杞炒蘑菇
家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
五、枸杞玉米羹
鲜香可口,色泽美观。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。
合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞的。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。脾胃虚弱的人都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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