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【鉴赏】这些瓶子您都能叫得出名字吗?

想必很多朋友在生活中,或博物馆里,都有见到一个很漂亮或者很独特的瓶子,却叫不上名字的经历。在陶瓷的造型中,瓶子是一个很大的门类,各式各样的瓶子,造型繁多。该如何正确地称呼一只瓷瓶,的确难倒了不少人!瓶,口小腹大的器皿,多为瓷或玻璃做成,通常用来盛液体。现在人所熟知的瓶多为花瓶,其实插花只是瓶的很小一部分功能,此外还能用来汲水、盛酒、祭祀、随葬、放帽子、改台灯,甚至当骨灰盒。还有的瓶子什么用途都没有,只是放到那里作为观赏之器,所谓“无用之用,方为大用”。今天,就从器型和用途的角度,来教你如何正确地称呼一只瓶子!

【葫芦瓶】

南宋 官窑青瓷葫芦瓶 

葫芦瓶,形似葫芦的瓶式,自唐以来,因其谐音“福禄”,为民间所喜爱,遂成为传统器形,及至明代嘉靖时,因皇帝好黄老之道,此器尤为盛行并多有变化。

这是葫芦瓶的变种,叫如意耳尊。瓶身还是葫芦,但加了如意形的耳,故名如意耳。耳和刚才说到的系,区别是耳大,用于手持,系小,穿绳用的。注意这个瓶口比上一个大,所以叫尊。尊是瓶的一种,古书上说“口足相仿者为尊” “口大者为尊,口小者为瓶”,其实界限很模糊,比如琵琶尊也可以叫琵琶瓶。

清康熙 五彩如意開光花蝶纹琵琶尊

如果没有耳,这就叫琵琶尊,始于清代,模仿商周青铜尊,是最流行的阔口瓶。有耳的琵琶尊之叫法,是耳名加尊。比如耳做成鹿头的,叫鹿耳尊。这个琵琶尊的耳是如意形的,就叫如意耳尊。是吧?和上一个重名了。区分的办法是把釉色或者画面加进名字里,这个叫青花如意耳尊,上一个叫粉彩如意耳尊。

【梅瓶】

梅瓶是一种小口、短颈、丰肩,瘦底、圈足的瓶式,以口小只能插梅枝而得名。因瓶体修长,宋时称为“经瓶”,作盛酒用器,造型挺秀、俏丽,明朝以后被称为梅瓶。宋元时期各地瓷窑均有烧制,以元代景德镇青花梅瓶最为精湛。

【花口瓶】

白釉花口瓶 宋

因瓶口如开放的花瓣而得名,细颈,圆腹,撇足。始见于唐,至宋代较为流行。

乾隆 青花折枝花果蝠纹花口瓶

【琮式瓶】

宋官窑青瓷琮式瓶-台北故宫 

琮式瓶始见于宋,一般认为始出现于南宋,至于北宋是否已有琮式瓶生产,说法尚不统一。宋代盛行仿古之风,这种瓶式系仿照新石器时代良渚文化的玉琮外形加以变化而成。南宋官窑、龙泉窑均有这种器形。

【象腿瓶】

青花博古纹象腿瓶

象腿瓶,即一统瓶,瓶形为广口外撇,短颈,肩部宽与口相若,身如直筒状,平底,造型如粗壮的象腿,所以又名“象腿瓶”。因“筒”与“统”谐音,有“大清天下一统”的寓意。多见于清初顺治、康熙两朝,品种有青花、五彩。

【橄榄瓶】

清雍正珐琅彩松竹梅三友纹橄榄瓶

北京故宫藏 

撇口,短颈,肩、颈部内收,腹部微鼓,足部外撇,口、底大小相若,瓶体似橄榄,故名。宋代河南登封窑创制,清代仍有烧造,造型略有变化,颈部稍长,匀称秀美。

【凤尾瓶】

清康熙青花稚鸡牡丹纹凤尾尊

喇叭状口,长颈,鼓腹,下敛,至底又广,形状略似凤尾,故名。清代康熙景德镇窑创制,产品多为民窑,品种有青花、五彩等。

【蒜头瓶】

明万历 五彩“穿花赶珠云龙”图蒜头瓶

明清时期景德镇窑常见的一种瓶式之一,仿自汉代青铜蒜头壶,长颈,削肩,圆腹,圈足,瓶口似蒜头而得名。状如蒜头而颈略长,亦可称之为虎爪瓶。

【棒槌瓶】

清康熙五彩祝寿图棒槌大瓶

康熙早期的棒槌瓶,器形偏矮,康熙中期以后的棒槌瓶,器形趋于细长,为了与雍正时期的棒槌瓶相区别,取名硬棒槌瓶。常见的有青花、五彩、洒蓝描金、五彩开光等品种。

清康熙青花赤壁赋山水诗文方棒槌瓶

方棒槌瓶,撇口,短颈,平肩微折,身成四筒形,长方腹上部略宽,下部稍窄,器底有方形宽足,凹底施釉。现代多叫方瓶,有青花器和三彩器。

清雍正 粉彩仕女读书软棒槌瓶

软棒槌瓶,是与硬棒槌瓶相对而言,特指雍正初期烧制的一种器形,造型不及硬棒槌瓶挺拔,口外侈,束颈,溜肩,直筒形腹,腹下略收,足尖圆滑。常见青花,五彩。清光绪及民国时期方棒槌瓶的仿品较为多见,然胎体较厚重,口边较薄且不规整。

清康熙洒蓝釉描金花鸟诗文棒槌瓶

【活环瓶】

乾隆 御制青花夹洋彩通景“桃花源”图双耳活环大瓶

因瓶的双耳上套有可活动的环而得名。装饰活环是明嘉靖以来流行的一种造型。嘉靖时期活环造型为唇沿外撇,束颈,长腹下垂,足部较高且外撇,平底,颈部贴塑双兽耳,并套有可活动的圆环。此类瓶式清康熙及民国时期均有烧制。

明嘉靖霁蓝留白龙纹活环双耳瓶一对

【胆式瓶】

宋哥窑胆式瓶-北京故宫

长颈,溜肩,垂腹,形若悬垂的动物胆囊。造型近似锥把瓶,不同之处在于颈部较为短粗。始见于明万历朝,流行于清代。

【六方瓶】

乾隆 青花贯耳六楞瓶

台北故宫博物院藏

又称为六棱瓶。明中晚期流行的瓶式之一,因瓶体作六棱柱形而得名。

乾隆 贯耳六棱瓶

台北故宫博物院藏

【荸荠扁瓶】

清雍正 炉钧釉荸荠瓶

“大清雍正年制”款

直颈较粗,有撇口与直口之分,器腹均为扁圆,形如荸荠,圈足。清代康熙时首创,多为直颈。晚清同治、光绪时,官窑又流行这一造型,但均为粗短锥颈,荸荠形扁圆腹,圈足,造型千篇一路,鲜有变化。

【纸槌瓶】

北宋汝窑青瓷奉华款纸槌瓶

乾隆瓷胎洋彩花卉纹纸槌瓶  

台北故宫(高约12cm)

因形似纸槌而得名,造型为小口,细长颈,丰肩,圆腹。宋代汝窑中较多。

【菊瓣瓶】

清康熙豇豆红菊瓣瓶

造型为撇口,长颈,溜肩,敛腹,圈足,下腹部浮雕一周菊花瓣为饰。

为清代康熙朝独特器形之一。

【柳叶瓶】

清康熙豇豆红釉柳叶瓶

侈口,细颈,敛腹修长,卧足。器形曲折多姿,隽秀典雅,若悬垂的柳叶,又似亭亭玉立的美人,故又有“美人肩”之称。

【观音瓶】

清康熙郎窑红釉观音瓶

又称“观音尊”,流行于清代康熙至乾隆时期。康熙一朝景德镇窑烧制的瓶式很多,有时瓶、尊在称呼上不易区分,一般来说,凡口小腹大的均称为瓶观音瓶特征是侈口,颈部较短,丰肩,肩下弧线内收,至胫部以下外撇,浅圈足,瓶体修长,线条流畅。

【灯笼瓶】

乾隆蓝锦地粉彩折枝花卉纹灯笼瓶-北京故宫

因形似长圆形灯笼而得名。流行于清雍正、乾隆时期,造型为直口,短颈,丰肩,筒腹,圈足。

【藏草瓶】

乾隆矾红彩藏草瓶

又称甘露瓶,是清朝廷为西藏僧侣烧制的用于插草供佛的特别器皿,故称藏草瓶。雍正时已有烧制,乾隆时期制品为圆唇口,直颈有凸弦纹,丰肩,腹下部渐收,束胫,足部外撇。这类瓶式不书款识,一般多认作乾隆制品。

【赏瓶】

乾隆 青花缠枝莲纹赏瓶

台北故宫博物院藏

清光绪 祭蓝釉金彩皮球锦纹赏瓶

南京博物院藏

清代雍正朝新创造型,一直延续至清末宣统朝,成为官窑传统器形。瓶呈撇口,长颈,圆腹,圈足,多以青花缠枝莲为饰,取其“清廉”谐音,专用于皇帝赏赐臣下,意在令其“为政清廉”。

【交泰瓶】

乾隆洋彩黄锦地葫芦形交泰转心瓶-台北故宫

器腹中段镂雕成如意头形,套钩回纹或倒、正T形。瓶体上下于纹饰间相互钩套、连为一体,可以活动却不能分开,寓意"天地交泰",为清代乾隆早期御窑厂督陶官唐英和催总老格刻意制作专供乾隆皇帝玩赏的佳器,传世品极少。

【转心瓶】

乾隆瓷胎洋彩花卉纹镂空转心瓶

清代创制的一种瓶式。在一个镂孔瓶内,套装一个可以转动的内瓶,上绘各种纹样。转“转心瓶”瓶体由内瓶、外瓶、底座分别烧制组成。内瓶上部为外露的瓶口,瓶身似筒形,上有装饰绘画,有四季景物、山水人物、花鸟虫鱼等。动内瓶时,通过外瓶的镂孔,可以看见不同的画面,犹如走马灯。

乾隆 霁青描金瓷游鱼转心瓶

【双联瓶】

乾隆瓷胎洋彩锦地缠枝莲纹双连瓶-北京故宫

形制如连体双鱼,又称“连体瓶”、“双鱼瓶”或“合欢瓶”,在唐三彩中已出现,流行于清代。因两瓶联成一体而得名。通常是两瓶的腹部粘连在一起或自口至底通体相连。

【油锤瓶】

清康熙釉里红描金异兽图油锤瓶

小口,细长颈,圆腹,圈足,形似榨油作坊用的油锤,故名。清代康熙景德镇窑创制,品种以青花和颜色釉多见。

【瓜棱瓶】

南宋龙泉窑青釉菱口瓜棱瓷瓶

宋瓷中常见的瓶式之一。特点是瓶的腹部由凸凹的弧线组成似瓜棱式的形体。南北瓷窑均有烧制,以景德镇制品居多。造型是撇口,直颈,长圆瓜棱形腹,圈足做花瓣式外撇。瓶体秀丽灵巧。

【贯耳瓶】

宋官窑青釉贯耳瓶

台北故宫博物院藏

清雍正窑变釉贯耳瓶-北京故宫

流行于中国宋代。器形仿汉代投壶式样,直颈较长,腹部扁圆,圈足,颈部两侧对称帖竖直的管状贯耳。哥窑、官窑、龙泉窑等多有烧制。清代亦有仿制。

【净瓶】

北宋定窑白釉龙首净瓶

2001年杭州雷峰塔遗址地宫出土

佛教僧侣“十八物”之一,游方时可随身携带以储水或净手。他渊源于佛国印度,后随佛教传入中国、日本、朝鲜及南洋群岛诸国。瓷质净瓶流行于唐,宋,辽时期。造型为管状细长瓶,颈中部突出如圆盘,长圆腹、圈足、肩部上翘的短流多作瑞兽首形。

明永乐 青花缠枝牡丹纹净水瓶 

2016苏富比春拍

元,明以后器身多扁圆,颈较短,流肥硕。入清以后,这一器形为皇家垄断,演变为直颈、丰肩、敛腹、高圈足外撇如盖展开、无流,成为清朝朝廷赐给西藏高级僧侣插草供佛之物,故又改称“藏草壶”。

【玉壶春瓶】

宋 汝窑青釉玉壶春瓶

又称玉壶赏瓶,流行地区广,沿用时间长,宋以后历代各地窑场均有烧制。它的造型是由唐代寺院里的净水瓶演变而来。基本形制为撇口、细颈、垂腹、圈足。

明洪武青花缠枝牡丹纹玉壶春瓶

玉壶春瓶是一种以变化柔和的弧线为轮廓线的瓶类。其造型上的独特之处是:颈较细,颈部中央微微收束,颈部向下逐渐加宽过渡为杏圆状下垂腹,曲线变化圆缓;圈足相对较大,或内敛或外撇。

【弦纹瓶】

 宋代哥窑青釉弦纹瓶

又称起弦瓶,因瓶体环绕一道道凸弦纹作装饰而得名。宋代定窑、官窑、哥窑、龙泉窑等多有烧制。

【洗口瓶】

清雍正仿汝釉双耳洗口瓶-北京故宫

因瓶口似浅洗而得名,流行于宋,以龙泉窑烧制量最大。南北各窑场所烧制的洗口瓶归纳起来可分为两种:一种为洗口、直颈、折肩、筒式腹、浅圈足;另一种是洗口、长颈、扁圆腹、圈足。此类瓶可能是从油灯发展而来。

【鸡腿瓶】

宋代褐釉鸡腿梅瓶 首都博物馆藏

又称鸡腿坛,辽、金时期陶瓷典型器之一。侈口外卷,溜肩,腹部修长形如鸡腿,故名。

【凤首瓶】

辽黄釉凤首瓶

辽代的一种瓷器。多作伸颈、敛翼、直立的凤形。花式杯口,凤首张目曲嘴,长颈、宽肩、底足外展。

【连座瓶】

 元代 天蓝釉花口紫斑贴塑兽面双螭耳连座瓶

北京市元大都遗址出土 中国国家博物馆藏

因瓶体与瓶座连为一体而得名,流行于元代。

【扁腹绶带葫芦瓶】

明永乐甜白扁腹绶带葫芦瓶

器形似扁葫芦,颈部有对称双系,因腹圆若满月,又称“抱月瓶”或“宝月瓶”。此式瓶始见于明代洪武御窑器,盛行于永乐、宣布德两朝,此后至明末不复出现。清代康雍乾三朝官窑有仿制品或略加变化,改称“马挂瓶”,为皇亲国戚骑马出行时随身携带的用具。

【天球瓶】

明宣德 青花云龙纹天球瓶 故宫博物院藏

天球瓶是受西亚文化影响极深的一种瓷器造型,创烧于明代永乐、宣德年间的景德镇窑,多见青花。以海水龙纹为贵。永乐朝开始成为观赏式瓶,宣德年间较为流行。瓶形为小口、直颈、丰肩、假圈足、砂底微凹。因圆球腹硕大,像是从天降下来似的,故名。

【四方倭角瓶】

明宣德青花倭角瓶

明宣德年间景德镇窑烧制的一种瓶式,仅有青花器。器呈唇式微侈口,直颈两侧贴塑兽耳,八棱锤形方腹,深圈足外撇,内台阶式底。清代雍正官窑青花四方倭角瓶,尺寸较大,做工很好。乾隆时期仿品颈侧兽耳较小,底足较矮。

【壁瓶】

乾隆 唐英制仿古铜青绿浮雕夔龙开光石纹釉诗文壁瓶

专为悬于壁上或挂于轿中设计的瓶式,又称“挂瓶”或“轿瓶”,始见于明代宣德朝。瓶体均为整体的半剖,背面平整有穿,可系绳悬挂。初挂于鸟笼之中。万历时大兴,有莲花、葫芦、瓜棱、胆式等多种形制,清代乾隆官窑多有生产,造型规整,工艺精巧,品种丰富,并多附御题诗句。

【蟠龙瓶】

南宋龙泉窑粉青釉蟠龙瓶

蟠龙瓶,初为明器(即冥器)。因瓶的颈、肩处堆塑一条蟠龙,故名。亦称“扳依瓶”或“招魂瓶”。长颈,有盖,盖顶钮塑成虎、凤、鹤等各种形式,圆腹、圈足。常见于宋、元明各代。

【多管瓶】

南宋龙泉窑梅子青五管瓶

1991年9月20日出土四川省遂宁市金鱼村

四川宋瓷博物馆藏

多管瓶,因器身肩部塑有向上直立的管,故名。直口,上有花形钮盖,瓶身有圆筒式和多节葫芦式。宋代南北瓷窑均有烧造,以龙泉窑制品较多,一般为五管。北方磁州窑系也烧制,瓶体短而浑圆,肩部有直立六管,管粗短。管中间是空的,多与瓶不通。

【盘口瓶】

北宋白地绿斑双系盘口瓶

流行于北朝至隋。盘口,短颈,平底。因瓶口像浅盘而命名。北朝的花瓶,腹瘦长,最大腹径在近底处。隋代的瓶则颈部细长,腹部较丰满,略呈椭圆形。明清时也有烧造,品种有青花、五彩、单色釉等。

纵观瓶的历史轨迹,汉唐有明确的礼仪用途;宋元时瓶开始承载实用功能;明清时期的瓶引出大量的新工艺和装饰手法,同时实用性开始减弱甚至消失,审美的价值愈发突显。一言以蔽之,在瓷器的诸多品类里,只有瓶一直笼罩着形而上者的光环。除开实用性,瓶子摆在那,也是艺术!

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