酒习俗在中国源远流长,说我们是酒的故乡或酒的王国,一点都不假。世界上有不少国家,都有饮酒之习惯,但是没有一个国家能跟中国相比,因为中国赋予酒的内容实在是太“丰富多彩”,不过更多的是“社交”的色彩。常言道“无酒不成席”,有的人可能是先天喜欢豪饮喜欢吞云吐雾,有的则可能是因为人在江湖身不由己,还有的则想找精神寄托欲借烟酒消消愁。毫无疑问,我们的酒习俗已经承载着各种各样的“目的”,渗透到社会的各个角落。
而这一切,在印度,不能说绝对没有,但是很不流行。这让我们心生疑问:印度人为什么既不喝酒也不抽烟呢?
关于抽烟和饮酒对人体健康的危害性,总之,是相当大的。曾经看了这么一个报道,说印度的教科书有一幅插图画的是一手拿烟一手端酒的耶稣,很快遭到民众尤其是教徒们的强烈不满和谴责,并受到了严惩,因为在他们看来烟酒不仅是对耶稣的亵渎,更是在公然挑战长期以来印度所形成的良好的不抽烟不喝酒的好习惯。
首先,印度作为世界宗教发源地之一,受宗教的影响非常深远,宗教在这个国家起着重要的角色。其中有些宗教必有的一条戒律就是要求大家不要抽烟也不要喝酒。宗教在人们的信仰方面形成了一个很好的约束作用。其次,在法律层面,印度禁止民众在公共场所抽烟喝酒,印度的酒市场虽然小,但是印度政府对酒市场还是进一步加强规范,比如造假酒导致消费者死亡的,判处无期徒刑甚至死刑,并罚重金。法律的明文规定,不仅净化了公共场所的环境,还给大众创造了良好的环境。第三,电视禁止播放一切与宣传烟酒有直接或者间接联系的广告。这样一来,烟酒在电视等媒体上便失去了“话语权”。第四,在印度,并不是随便一家商店都出售酒类的,即使是有权售酒的商店也有时间限制,何时该营业何时不能营业都有严格规定。以上种种做法,都是在营造一种好的环境,从宗教到法律到电视广告再到销售渠道上对烟酒的控制,从而影响人们的观念,久而久之,人们头脑中“吸烟有害健康”的意识越来越高,越是有文化和地位的人就越守法守教越不跟烟酒打交道,慢慢地,在社会上形成了不抽烟不喝酒的好习惯。可见,好的环境决定人的习惯。
想当年,我国古人曾向印度学建筑、学哲学、学文学,如今,印度先进的IT产业、金融体系,包括印度人对烟酒的态度,都是我们现代中国人应该学习的地方。