“久视伤肝,久坐伤骨”。电脑一族长期坐在电脑前,眼睛盯着显示屏,长时光如此将会呈现头昏、头痛的现象。假如肝气不舒,人的周身气血运行便会混乱,呈现高血压、消化系统混乱等疾病,妇女还会呈现月经不调的症状。所以说,电脑一族养生要从养“肝”开始。
首先,要留意饮食调养,多吃些韭菜等温补阳气的食品。常食韭菜,可加强人体脾、胃之气。此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘,养肝健脾,还可恰当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等,这些食品均性凉味甘,可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品,能润肺生津,益阴养肝。同时,少吃酸味、多吃甘味的食品,以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。下面再先容两种养肝粥,电脑一族不妨一试。
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加进枸杞子,煮熟即可食用。此粥合适那些经常头晕目涩、耳叫遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥:新奇猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放进锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别合适那些面色蜡黄、视力减退、视物暧昧的体弱者。