相信很多喝过葡萄酒的朋友都不会忘记葡萄酒独特的口味。喝葡萄酒确实是一种享受生活的好方式。葡萄酒是由葡萄汁(浆)经发酵酿制而成的饮料酒,含有对人体有益的多种无机和有机营养成分,目前人们已查出葡萄酒中约含有250种营养成分,如有机酸、氨基酸、维生素、多酚和矿质元素(包括微量元素)等,可以促进糖代谢、有利于蛋白质的消化吸收,具有滋补、强身的作用。
如果女性朋友每天都喝适量的葡萄酒,对身体有一定的好处。专家指出,适量饮用葡萄酒能防病驻颜,对人体的健康大有好处。现代科学研究表明:葡萄酒内含丰富的维生素B、维生素C、维生素P,可使胆固醇在肝内进行转化,防止其沉积于血管内膜,从而防止动脉硬化和心血管病。
上世纪90年代后,科学家又发现葡萄酒中含有的多酚和单宁类化合物具有超强的抗氧化作用,并能同维生素C、维生素E协同作用,且可在血管中保持数小时生理活性。这些物质对于清除人体自由基、防止血液脂质氧化、降血压和抑制血小板聚集具有显著作用。此外,葡萄酒具有味甘、性温、色美、滋补、养人的特点,具有促进消化、杀菌、利尿等许多辅助作用,有“液体蛋糕”的美称。
温馨提示:葡萄酒不仅是应酬场合中必备的酒类,而且还具有防疾病、养颜等功能。在平常的日子中,女性朋友可以选择小酌一杯,不仅可以享受葡萄酒带来的醇香,还有益于身体,真是一举两得。