很多人喝酒后都会感到口渴，是因为酒精能通过出汗带走人体内的水分，还会产生利尿作用，极易导致身体缺水。此外，酒精可使血管扩张、体温上升，导致大量水分和其中一部分电解质流失，造成脱水与电解质缺乏。因此，喝酒的同时喝点水，一来可以迅速补充水分，二来也有助于令酒精进入体内所产生的有害物质乙醛随尿液排出体外，最终起到解酒的作用。不仅如此，它还能缓解第二天起床后口渴、皮肤干燥、头痛等症状。
除喝白水外，要使水分、电解质同时得到补充，也可以选择喝脉动、宝矿力水特等运动饮料。但要注意的是不能喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，因为它们会使酒精的吸收速度加快，出现头昏、乏力的症状;也不要喝茶，尤其是浓茶，否则会影响肾脏功能。
茶叶中的茶多酚虽然有一定的护肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，加剧头疼。且茶碱也有利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，对泌尿系统产生很大损害;医学研究还表明，酒精对心血管有很强的刺激性，浓茶也有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，会加重对心脏的刺激。
