快好知 kuaihz

老人养生不可错过“海带”

  说到饮食中的海带这可是没人不认识吧,吃起来口感好,又可以做成多种菜式倍受大家所喜欢,且它还有着很好的保健功效,可能大家并不是很了解哦,特别是对于老年人而言很有好处的。

  海带,又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美,营养特别丰富,它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等营养成分。

  海带 —— 食疗药效

  1、海带具有抗癌、预防白血病和骨疼痛的作用。

  2、海带由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、钾的综合作用,可降低胆固醇,防止动脉硬化、降血压,预防并治疗多种心血管疾病。

  3、海带富含钙、碘物质,能促进骨骼、牙齿的生长,预防骨质疏松,是儿童、孕妇和老年人的营养保健食品。

  4、海带中所含的碘可以促使缺碘性甲状腺的病理肿块溶解,并借助于碘化物在人体组织和血液中形成的电解质渗透,使其病毒和炎症渗透物被吸收或排出。

  5、海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:老人养生不可错过“海带”  海带  海带词条  养生  养生词条  错过  错过词条  老人  老人词条  不可  不可词条  
养老

 老人过年期间该如何养生

  老人过年期间该如何养生?  1、不要过于劳累。  节日期间由于忙碌,加上生活不规律,也会诱发心血管疾病的发生。出游、购置年货、装扮屋子、家庭聚会是多数人免不...(展开)

养老

 老人健康饮食有什么关键点

  国一位医学专家经过数十年的研究证明,中老年人若想健康长寿,务必做好“保、活、转、参、睡、调、听”这七个字。  “保”即保持大脑的活力。用进废退,中老年人要坚...(展开)

养老

 老年人饮食养生十不贪

一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。 二、不贪精。老年人长期讲...(展开)