很多人现在都有不吃早餐的习惯,其中还包括不少的老年人。大多数人觉得好像不吃也感觉不到什么害处,但是今天小编要告诉大家,中老年人不吃早餐等于自杀,这样听起来是不是很可怕呢?为了健康着想,老年人一定要吃早餐。以下为大家介绍了老人不吃早餐的危害,帮助大家进一步了解。
早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
2、肠胃要“造反”
不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,容易造成胃炎、胃溃疡。
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便。若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
人的健康靠人体生物钟的支配,不吃早餐生物钟的正常运转就会被打乱,肌体所需营养得不到及时补充,生理机能就会减退,免疫力就会降低,再加上其他疾病对机体的影响,人体健康自然会受到影响。
5、可能引起慢性病“上”身
不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
人在经过一夜睡眠以后,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取,可减轻体重。其实一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,苗条不成反而更胖。
老人吃早餐的饮食宜忌
1、宜软忌硬
在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。
老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和薏苡仁等保健食品,则效果更佳。
2、宜少忌多
饮食过量超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。
另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。
3、宜迟忌早
现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2~3小时后,消化系统才能恢复正常功能。
老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然循环必然受到干扰,代谢物不能及时排除,积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以,老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。