人老了之后,记忆力减退,给生活带来很大问题,想要加强记忆力的老人们,不妨常吃这8类健脑食物。
1、牛奶
老人多喝牛奶不但补钙,提升记忆力,由于牛奶含有丰厚的蛋白质、钾、钙、磷、维生素等营养物质,这些营养素可是人体大脑所需的营养物质。老人睡觉前喝一杯牛奶,可安神以及为大脑提供所需的多种营养,进步记忆力。
2、海带
海带含有丰厚的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功用,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可短少的。
3、香蕉
香蕉营养丰厚、热量低,含有称为“聪慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰厚的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、燕麦
燕麦关于大家来说是很熟习的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰厚的维他命,纤维素,钾,锌等,提供一整天足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
5、豆类
豆类含有丰厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰厚,大脑赖以活动的物质根底。所以常吃豆类有益于大脑的发育。
6、核桃
核桃是公认的对人体的脑部十分好的食物,常吃能够进步记忆力。老人合适每日吃2~3个核桃,长期坚持如此可起到补充大脑营养,进步记忆、消弭脑疲倦的作用。但老人的消化系统功用退化,不能过食核桃,呈现大便枯燥、鼻出血等状况就要中止服用了。
7、鱼肉
鱼类食物是健脑非常好的食物,特别是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸,它对对大脑功用及发育有着至关重要的作用。而且鱼肉还能给大脑提供优质蛋白,十分有利于大脑的安康,因而老年人每周最好吃两次鱼。
8、鸡蛋
实考证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰厚的卵磷脂被酶合成后,能产生出丰厚的乙酰胆碱,进入血液后又会很快到达脑组织中,可加强记忆力。
让老人更健康,还要经常户外锻炼哦!