在人上了年纪之后，我们的视力都会出现一定的问题，比如白内障等问题，都是引起老年人花眼的主要人，其实中医表明老年人花眼主要是因为肝肾的原因造成的，所以只要保证老年人的保肝养肾，其实老年人就可能远离花眼的，下面我们就给大家说一些老年人预防花眼的食疗方法吧。
1.胡萝卜粥：胡萝卜100克，粳米200克。将胡萝卜洗净切成小碎粒，与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早、晚餐食用。经常食用此粥，还可防治高血压，增强老年人体质。
2.酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，勾芡，素油爆炒，再调以酱油、醋、料酒、姜各适量，即可食用。此菜适用于中心性视网膜炎、视神经萎缩患者。
3.红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。此方适用于肝阴虚兼淤血患者;白内障术后，眼中有血丝者，食用后可起到促进消散的作用。
4.女贞子粥：女贞子、枸杞子各30克，粳米200克，冰糖少许。将女贞子和枸杞子加清水，用小火煮沸半小时，去渣留汁，再将粳米、冰糖一起加入药汁中煎煮成粥，每天早、晚餐食用。此粥适用于肝肾阴虚所致的眼花。
以上这些食疗方法都是从各种角度上来帮助我们保肝养肾的方法，从而才能帮助我们的远离花眼，不知道这些方法对你的生活有没有那些帮助呢?希望你更好的帮助自己家的老人远离花眼。
健康的饮食才是我们身体健康的重要保证，健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识，请关注。
