充满特色的婚宴场地会让宾客记忆犹新，对于追求高端品质的新人，不妨在自己的婚宴中融入一些个性元素，巧妙的点缀会带来意想不到的效果。
1.设施齐备，满足婚礼要求
可能很多人在参加婚礼时都会遇到这样一些尴尬事，比如因为没有电梯而要老年人艰难爬楼，厕所满地脏污，婚礼音响成了添乱的设备，等等。婚礼对设施设备都有一定的要求，所以在选择婚礼场所的时候也一定要把这些考虑进去。
2.环境过硬，品牌有优势
举行婚礼的场地硬件环境是保证婚礼质量和水平的关键。大家都知道，在某些五星级酒店举办婚礼费用很高，但没人说那里档次低，因为他们的品牌优势突出，不过并不是所有人都能在经济上承受得起。其实，有些餐厅设施完善，环境幽雅，装修设计前卫时尚，彰显海派文化精髓，风格独具，既有面子又省银子。
3.菜品要货真价实，讲究色香味
货真价实是每对新人和家属对婚宴的共同愿望，也是所有来宾的希望。但有一个不争的事实却是，几乎所有的酒店都把承接婚宴作为赚取利润的重要来源，因此难免就会大锅熬，一勺烩，货不真，价不实，粗制滥造，食之无味。更有甚者，食品卫生都难以保障。选择婚宴，最重要的一点就是看这里是否实力雄厚、技术过硬、信誉高、口碑好，拥有一批厨师精英为他们倾心烹制美味佳肴。
4.有专属配套服务
承接婚礼和宴会应该提供相关的配套服务，这是每个提供婚宴的酒店和餐厅应尽的义务，但服务的标准和内容不一样，效果也不尽相同。餐饮行业提供配套服务，可以节省新人大量的精力和成本，应该引为重视。比如婚礼当天是否能为新娘提供一名专属服务生，是否有为新人提供的化妆更衣间和娘家房，是否能够提供贵宾席的特制桌牌，是否有摄影留念服务，是否可提供婚礼庆典时的专业灯光、音响、投影服务以及其他一些常规的服务内容。
5.位置要适中，交通要便利
选择婚礼场地首先应考虑地点是否适中，最好邻近婚房、新郎家、新娘家或者亲友居所。需留意要选择的婚礼场地处所交通是否方便，是否邻近地铁站、公交站，当然最好是在城市中心区域。
6.服务质量高，人员素质优
酒店和餐厅是服务行业，为客人提供的主要产品除了饭菜就是服务。仅有高档的菜品和环境而缺乏高质量的服务不能称其为高档酒楼，一个高档场合的重要标志就是高质量的服务水准。婚礼是庄严而神圣的典礼，拥有训练有素的服务团队无疑是婚礼成功的保证和形象的重要表现。
7.有高端婚庆礼仪合作伙伴，有承办经验
高端的婚礼应该有高端的合作伙伴，与婚庆公司紧密配合，呈现给新人的也应该是高档次高水平的婚礼。所谓的高端应该是最专心和专业的服务，所谓“认真、诚信、专业、周到、圆满”。要有丰富的婚礼举办经验，流程熟悉。很难想象没有高档婚庆经验的酒楼能够举办出经典满意的婚礼来。高端的合作才能合力打造出最经典、最浪漫、最有档次和文化，也是最难忘一生的婚礼庆典。
8.典礼大厅豪华气派，风格别具
豪华气派的典礼大厅是留下永久影像和记忆、凝固美好瞬间的重要前提。首先它要足够大，其次要豪华、气派、典雅，才能给婚礼庆典以更多发挥想象的空间，当然还要格局方正，大气实用。
9.停车泊位充足
这个问题看似简单其实不简单。现在的问题是市内大型餐饮饭店普遍都缺乏停车位，来宾不方便，也让主人难堪，还有就是酒店和餐厅门前的放炮问题、搭建婚庆拱门的问题等等，都可能与紧张的停车位发生冲突。一场圆满的婚礼应该包含留有充足的泊车场地。
10.有安全保障措施，紧急预案
婚礼固然是喜事，欢乐是主题，但是千万不能忽略了安全意识，作为婚礼承办单位，新人的亲朋好友相聚时刻，也是酒店和餐厅承担责任的最重要时刻。因此莎啦婚嫁提醒你在选择婚礼场地时绝不能忽略了安全的因素，除了食品安全，还要看消防安全、保卫安全，看环境是否有隐患，防范意识不能降低。
