一 给宝宝说道理：
对于较大的、已经能听懂父母意思的宝宝，父母可以耐心地给他们讲道理，告诉宝宝蔬菜中含有许多他成长需要的营养，只有多吃蔬菜，才能健康长大，做自己爱做的事情。告诉宝宝蔬菜并不是他们想象的那样不好吃，其实蔬菜也可以很可口的。
二 做个好榜样
父母要给宝宝做个好榜样，带头吃蔬菜。如果爸爸妈妈自己就不喜欢吃蔬菜，而且总是在宝宝的面前谈论，就会对宝宝产生误导，让宝宝出现这样的印象：蔬菜不是一种好吃的食物。爱好模仿的宝宝就会养成和爸爸妈妈一样的坏习惯。
三 说故事的方式：
可以让宝宝坐在固定的位置上，也可在宝宝面对不爱吃的食物时，用故事做为吸引，冲淡宝宝对这些食物的`厌恶感。让宝宝担任故事的角色，诱其进食，如当天的菜是用胡萝卜做的，自然可以让宝宝扮演小白兔的角色。
四 角色互换：
通过角色扮演的游戏方式，和宝宝进行角色对换，让宝宝变成妈妈或爸爸喂他吃饭，通过这种方式体会喂饭的乐趣，也能让他感受吃饭原来这么有趣，趁游戏带来的欢乐气氛让宝宝进食。
五 不要强迫宝宝：
如果宝宝实在不喜欢吃某种蔬菜，家长不要强迫宝宝一定要接受。人的喜好有时候本来就是没有具体理由的，如果宝宝不喜欢这种蔬菜，那给他其他可以替代的蔬菜吧，营养一样能保证宝宝的成长。
六 互相竞争：
如果宝宝对餐桌上的蔬菜持观望态度，爸爸妈妈可以做出蔬菜很好吃的样子，抢着吃蔬菜，并且不停地说：“真的很好吃哦！”然后问宝宝：“你要来一点不，不然爸爸妈妈都吃完了哦，没有你的了。”宝宝的好胜心一起，也许就很积极地吃了。
七 多多诱导：
用鼓励的方法让宝宝吃蔬菜。如宝宝喜欢玩游戏，那就告诉宝宝：“如果宝宝把这些蔬菜吃掉，下午妈妈就陪宝宝玩捉迷藏游戏。”用宝宝感兴趣的事情“诱惑”宝宝吃掉蔬菜，是一个不错的方法。
八 鼓励加表扬：
如果宝宝不喜欢某种蔬菜，可以鼓励宝宝尝一尝，只要宝宝吃下去一点点，就要及时鼓励和表扬宝宝，这样宝宝能留下好印象和保持愉快的心情，下次再做这种蔬菜，也许他还愿意尝试。
